第48頁最新章節，第1頁_小富貴+番外免費全文閱讀

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鍋裡的泥鳅和黃鳝很快的就變色了。

喬許伸手從櫃子上拿起一個小酒瓶子，前幾天做飯他就發現了廚房裡放這小瓶酒，酒可以去腥正好今天拿點來炒菜。拔開瓶塞，倒了一點酒進去。

“滋啦——”

酒一倒進去，味道就更香了，整個廚房裡都是菜香味，還混着一股淡淡的酒香。

“哥，哥麼是在炒什麼啊，味道聞着真香啊。”香味從廚房裡飄散出來，趙虎聞到這個香味就忍不住的咽口水，因為實在是太香了。

有這個同感的，還有身在廚房裡面的趙阿姆，他離得竈台近，聞着味道聞着就更香了。

趙阿姆的眼神往鍋裡瞟了一眼，沒想到這個兒媳婦炒菜還真有那麼兩下子啊！

“姆姆。”小娃兒已經受不住這個香味，跑到廚房門口去了。

聽到兒子在喊他，喬許一轉頭就見到在廚房門口探頭探腦的小孩兒，不由的笑了，喊道：“哎，我在炒菜呢。怎麼又跑來了啊，你出去外面玩會兒，等下咱們就可以吃飯了。”

剛好拿肉過來的趙河見到兒子跑到廚房來了，就讓弟弟把兒子拉走，他拿着肉進去裡面。趙虎隻好哄着小侄子出去外面玩兒了，雖然他也很想進去瞧瞧哥麼到底是怎麼炒菜的，怎麼炒得這麼香。

洗幹淨的臘肉還要放到熱水裡面煮一下再繼續刷，才能把表面的灰塵給清洗趕緊。

“洗幹淨了是嗎？給我吧。”

剛好邊上的鍋就有燒開的熱水，喬許讓男人把臘肉放進去煮一煮，又掀開酸菜壇子，從裡面拿出兩顆酸菜裝到碗裡，把撈起來的臘肉和酸菜一并塞給男人，“你把肉拿出去外面再洗洗，切一切，切成薄片，順便把這個酸菜一塊切了，記得切好後過一遍水再拿來給我。”

在男人轉身走之前，他還不忘記叮囑一句，“快點啊，我這邊等着炒菜的。”

“嗯。”趙河應了一聲，端着兩隻碗往外面出去了。

掀開蓋子，鍋裡的黃鳝泥鳅都收了汁，喬許用鏟子翻炒了幾下，趕緊的拿了一個大碗把裡面的菜盛出來。隻可惜沒有辣椒，不然放點辣椒進去一起炒，味道就更香了！

也不知道這裡有沒有辣椒那種東西，等改天有時間他要去找一找才行。

第38章開飯啦！

剛煮過魚的鍋也不用洗，直接倒了半勺水進去，等水燒開之後，把菜往裡一倒，放點鹽進去，又一個菜湯了，半點不浪費鍋裡剩下的那點油，還不用刷鍋了。

湯裡有魚腥味，煮出來的菜又香又軟，味道可比單純的清水煮青菜要好吃太多了！

“阿姆你那邊好了嗎？……差不多了，我也來吧。”等忙完自己這邊，見到趙阿姆一個人還沒把東西包好，喬許又過去幫忙包荠菜雞蛋盒子。

兩個人很快的就把最後的幾個給包出來，面團和餡剛剛好，半點也沒浪費。

還剩下兩個菜要炒的，見沒什麼需要人幫忙的了，喬許的手上一邊在忙活，一邊說道：“阿姆我這裡沒什麼要做的了，你出去和念念玩一會吧，等下炒好菜我再喊你們吃飯。”

“要不我來炒菜吧。”

“不用不用，我來就行了，就炒兩個菜的事，很快的。你出去外面坐會兒，等會我就喊你們吃飯了。”

“那行，我就出去了，有什麼事喊我一聲。”

“好。”

見廚房裡頭的确是沒什麼要他做的了，趙阿姆就隻好從廚房出去了。

碗裡的豬油不多了，這會兒做飯也得省着點用。

平時他們在家都很少會做這麼費油的菜，隻不過今天阿姆帶着小叔來吃飯，他才多做了兩個炒菜。

不過包好的荠菜雞蛋盒子還要煎一煎。

鍋裡放了一點油下去，然後把荠菜雞蛋盒子一個個放進去，把兩面煎得金黃，再蓋上蓋子，過一分鐘就掀開，裡面的荠菜雞蛋盒子就都煎好了。

煎這些東西花費了一點時間，煎出來滿滿的一大盤荠菜雞蛋盒子。

最後就還剩下一個菜要炒的，剛才煎過東西的鍋裡還有一點油，喬許也沒就洗鍋，就着鍋裡剩下的油，把臘肉放進去炒了。

等臘肉炒得差不多了，才把酸菜一起放進去，蓋上蓋子煮兩分鐘才掀開，然後放醬油和鹽，翻炒幾下，裡面的菜汁收了，菜就可以上盤了。

這個時候院子裡的太陽過了，院子裡沒有太陽照着，男人把桌子椅子擺到了院子裡吃飯用。做好的菜已經被人的端出去了，就連吃飯的碗筷都有人拿好了，所以喬許最後一個出去，什麼都不用拿了。

今天他們四個大人和一個孩子吃飯，炒了兩個菜和一個湯，有葷有素，還有一鍋焖好的米飯。

“阿姆阿姆，吃吃~”一聞到香味，小娃兒就跟小狗兒聞到肉味一樣，繞着桌子在打轉，可惜個子太矮了，又夠不着桌子上的東西，一副急切的模樣把大家都給逗笑了。

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