“這次抓魚,真是多謝你。”陸茗拍拍彭武真的肩膀,站起身來,在客房裡來回走動,嘴裡滿是對于冼元鲫的贊美和喜愛,“如此神奇的魚我也是第一次見到,更别說吃了。這魚不僅肉質韌,肉味醇,還有如此強力的滋補功效。隻是,這捕魚的過程确實是費勁了些。能煮到如此稀奇的魚,又能嘗到如此美味的魚,真是太美妙了……”陸茗越說越興奮,比劃起這魚是如何去鱗、如何切、如何去腥、如何煮魚,那野菜簸兒菜又是如何加入其中,如何喚起清爽而野性的魚鮮味的;在這當中她又如何加入了些小巧思,令魚湯烹煮的過程中濃縮了香味而又不至于把魚肉煮得過于軟爛,保留住了冼元鲫獨有的柔韌口感,在濃厚的魚湯中仍有完整成塊的魚肉。這其中不少是拜《萬嵊遊記》中的指點所賜,不過陸茗倒沒有把這本祖傳的菜譜說出來,隻是滔滔不絕地抒發對這魚湯的喜愛與投入。
她此番離開家鄉紫平縣就是為了精進廚藝,遍嘗天下美食。吃到冼元鲫的過程确實一波三折,彭武真中毒暈倒更是讓她當下慌了神。雖然彭武真一直表示是為了報吃喝之恩才助她一同前往芳草谷捉魚,但也實實在在地保護了她,為她背了一路的行囊,更是為了幫她捉魚而中毒。他昏迷的這幾日以來,她除了做魚,就是照顧他,白天便待在他的房裡,喂他些魚湯,維持他基本的康健和清潔。她也隻是個十八歲的少女,要照顧一個大男人,除了不便和男女大防外,更多的是無力和艱辛。隻是這其中苦楚,她并不會特意講出。行走江湖,多少也要講些義氣。她的悉心照料,正是對彭武真全力相助的報答。
彭武真作為一個二十年刀修,對舞刀弄槍以外的事不甚了解。一門心思全花在了刀法和修煉上,削尖了腦袋練武,日日與同門切磋刀技;不打架的時候,也跟在師父的後頭研究如何鍛造更為鋒利、堅固的刀具;對于吃食方面,他是一貫不怎麼講究的。平日在宗門裡,自己能吃些饅頭、窩頭的就足夠了,拿雞肉豬肉做些肉食補充也就罷了,又常常為了練武曠了午飯,更不用說考慮如何吃得美味、食得補益了。他本想打斷陸茗的話,轉過頭去卻看到陸茗閃閃發亮的雙眸,正因美食的存在而躍動着。他頓了頓,又咽下了話頭。
陸茗又從煮魚說回了集市,“這幾日,冼村的集市還是在辦的;隻是為了你和魚,我也沒怎麼去。這冼村地處三縣交界,地理位置優越,又是個充滿自然靈氣的好地方,想必好吃的食材和小吃可不少。隻可惜下一次辦集市,便需等待十日,這十日若是隻待在冼村,又頗為可惜。”
她深褐色的眼瞳轉了轉,又看向了彭武真:“如今你我境界都提升了,我又正好備了些幹糧吃食。不如……我們去鄰近的三個縣遊曆一番如何?”
吃人嘴短,拿人手短。彭武真對這次芳草谷的經曆心有餘悸,又暗暗念着京城比武大會的事,卻還是在思量片刻後答應了下來。比武大會也不知進行到哪一階段了;師父有沒有出關,是否發現了他偷溜下山的事?估計是已經發現了。平日裡他最愛找人切磋武藝,如今沒了他這個刺頭,師門想必安靜了不少。師父知道他下山,一定能猜到他是為了比武大會,恐怕早就氣得胡子倒沖了。彭武真一邊想,一邊看着陸茗拿出一份地圖指指點點。
“這是赤林縣,據說這個縣的赤油面最為出名,香辣勁道;這是廣昌縣,最愛乳鴿;這個最東邊的是……”陸茗介紹着三個縣的特産,心裡盤算着:這道菜、那道菜,道道都是我要吃的;彭武真聽着,眼神卻偷偷飄到西北方向的京城去了,比武大會如火如荼,他也得抓緊趕去才是。他看到桌上擺着一小碟瓜子,便順手抓起幾顆磕了起來。
“話說,我們吃的都是金色的冼元鲫,怎麼不見銀色的那尾?”他一邊磕着瓜子一邊漫不經心地問起另一條銀色冼元鲫的下落,腦袋裡又回味起魚湯的醇香,想着下一頓魚湯不知何時能吃上。
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