夏露濃沒等他哥開口,腦袋搖得跟撥浪鼓似的,直拒絕,“不不不,我留着肚子吃飯。”
“哈哈哈你吃飯,我們喝酒。”
夏露濃見他們端碗了,才從飯盆裡給自己盛了一大碗白米飯。
廚房煮飯時先把米放到水裡煮過,煮到半熟才撈出來放到飯甑裡面蒸。
這樣煮出來的飯軟硬剛好,既不會過爛,又不會夾生,米飯粒粒分明,上面帶着一層新米特有的油光,放到碗裡松松散散,熱氣随清香一道湧上來。
夏露濃咽咽口水,端起碗,看看他哥,又看看廖成,“我先吃了。”
“吃你的。”廖成端起酒碗,眯着眼睛笑,“今天放開肚子吃,吃飽。”
夏霍渠道:“細嚼慢咽,你身體才剛好,不要吃得太快。”
夏露濃用力點點頭,“嗯!”
他端起來,第一口先用筷子撥了一口白米飯進嘴。
米飯微燙,一嚼,滿嘴都是清甜,澱粉那股特有的味道立刻出來了。
夏露濃吸吸鼻子,就差沒眼淚汪汪。
廖成呷了一小口酒,滿足地眯起眼睛,還勸夏露濃,“吃菜吃菜。”
說着他用還沒開始用的筷子,給夏露濃夾了一大塊肥瘦相間的肉。
夏露濃咽下嘴裡的飯,對廖成道:“謝謝廖成哥!我自己來,你也吃。”
廖成笑笑。
夏露濃将肉塞進嘴裡,先嘗到一股辣中回甜的香辣味。
現在辣椒是種珍稀調料,小炒肉裡放的辣椒也十分有限,就嘗個味。
夏露濃久不吃辣,這個辣度剛剛好。
辣味過後,則是鹹鮮味,而後則是鮮美的肉味。
他一咀嚼,肉汁在嘴裡爆開,肉并不算肥,那點恰到好處的脂肪讓肉顯得極嫩,滿是肉汁。
夏露濃眯起眼睛,心裡滿是感動。
這才是人生啊!
大口吃肉的人生!
先前的吃草生涯,都快吃得他了無生趣了。
夏霍渠看弟弟一眼,給他夾了一根青菜,“嘗嘗這個。”
夏露濃吃得頭也不擡,接過青菜塞嘴裡吃了,眼睛又是一亮。
這青菜清甜中帶一點點青菜特有的微苦,鮮嫩多汁,吃起來非常爽口,剛好解了肉的油膩。
“這個菜也好吃!”
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