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第160章 直率點評(第1頁)

"紅燒魚、紅燒排骨、熏雞、脆皮烤鴨、油焖大蝦、孜然羊肉、荷蘭豆炒藕片……"

陳永生滿臉自信地站在原地,開始一一念出菜品名稱。

他話音剛落,身邊的廚師立刻接着報菜名。

"紅燒肉、東坡肘子、四喜丸子、龍井蝦仁、清蒸鲈魚、鐵鍋炖大鵝、地三鮮……"

兩位廚師所烹制的菜肴竟然沒有一道重複,默契地避開了相互間的比較。不過,在說到龍井蝦仁時,陳永生的眼神不由得瞥向廚房。

江兵注意到了這一點,卻隻是淡笑着繼續圍觀。

趙青峰拿起筷子,在滿桌的菜品中挑選。

隻見他率先夾起了龍井蝦仁,這使得那位廚師的手不禁握得更緊。

趙青峰品嘗兩口後,将口中食物吐在桌上,直言不諱地說:

"漿糊太濃,火候過大,蝦肉一點也不嫩滑。

還有,湯汁太多了。"

周圍的空氣瞬間凝固,每個人都感受到了緊張的壓力。廚師更是額頭上滲出了冷汗,手指微微顫抖。

原本隻聽說過趙家老先生舌頭挑剔,沒想到竟如此之犀利。

随後,趙青峰又品嘗了兩道菜,不出所料,每一道都被他挑出了問題。

關鍵在于,他并非無理取鬧找茬,而是确實指出了那些存在的問題,讓旁人無言以對。

這時,陳永生看見老先生把筷子伸向了他做的菜,心跳如同擂鼓般狂跳。

先前他們的确輕視了對手,他努力回想起自己烹饪時是否有疏漏之處。

脆皮烤鴨、熏魚、紅燒排骨……

"味道還可以,調味娴熟,火候控制得也很好。"

聽到這番評價,陳永生松了一口氣,同時也挺直了腰闆。

在其他人眼中,能得到老先生這樣的贊譽,壽宴的主廚人選幾乎可以說是定了下來。

然而江兵看得分明,對于那幾道菜,盡管老先生并未指出問題,但他顯然并無多大興緻。

于是他轉身回到竈台繼續做菜,眼中掠過一絲自信。

他将面團切好,開始動手包小籠包。

此時衆人的目光都聚焦在趙青峰身上,但他卻不再開口。

陳永生看了眼趙金,遲疑了一下問道:"那壽宴的事呢?"

趙老爺子并未回應,顯然是尚未做出決定。

趙元表情未變,下巴微揚,視線看向廚房方向:

"急什麼呢,我帶來的那個人還沒試菜呢。"衆人紛紛朝廚房望去,卻發現那裡連個人影都沒有。

陳永生身後的徒弟有些不服氣,聲音微弱地反駁道:

"那個家夥就一個人,準備的菜也上不得台面,有什麼好比的。"

趙元的眼神一寒,嘴唇緊抿地看着徒弟那邊。

趙金等人察覺到了他的不滿,眼神閃爍不定。

趙玉則直接笑了出來:"平時無欲無求的老三,這次竟然如此信任一個人,我也倒要見識見識他做菜究竟如何。"

趙老爺子的目光落在了小兒子身上,過了整整兩分鐘後才轉移開去。

陳永生和其他人心裡都在默默腹诽這家人的氣氛真是詭異,隻能耐着性子等待江兵。

寬敞的廚房内,江兵不慌不忙地按照自己的節奏,有序地烹制着菜肴……

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