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第三章 釀酒之事上(第1頁)

柳升沉默了片刻,還是借給了許元一筆錢。

趁着夜色,許元悄悄潛入竹林,裁了幾根竹子做成竹筒,并且簡易改裝了一個蒸餾器,又一大早起床去買了一些紗布和粗制的酒糟。

很多有錢人家也有自己釀酒的習慣,所以酒家稍微問了一下,便爽快地給了他三斤酒糟,也就是發酵好的大米。

酒是奢侈的消耗品,酒糟也不便宜。

三斤酒糟便花光了他的積蓄,所以他才提前找柳升借錢。

沒有錢,寸步難行。

幸運的是,這個世界的酒濃度都很低,和後世的水酒差不多,可以說沒有提純酒精的工藝,所以許元說幹就幹,自制蒸酒裝置。

等到後院裡的雜工陸續起床的時候,他已經開始搭起了一個蒸餾的架子。

“這是做什麼?”

“許元,你在鼓搗什麼奇怪的東西。”

“成天琢磨些歪門邪道。”

柳升也感覺很是奇怪,這奇奇怪怪的裝置,自己哪裡見過。

他好奇地問許元:“你找我借錢能鼓搗出些什麼來?”

“蒸餾酒,比這粗酒更香?”

“蒸餾?你拿鍋燒酒,酒不就沒了嗎?”

想起昨晚的話,柳升搖搖頭,走向了前院。

許元這副神神叨叨的樣子,再待下去,恐怕要被迷了心了。

這哪裡是練武的狀态,這分明是害了癔症了。

他回頭看了一眼滿臉興奮的許元,他低着頭,快步往前院跑去。

他要跟館長說,自己想結束契約,回老家柳家坡去了,他要帶着許元一起回去。

……

早起蒸粗糧窩頭做早飯的雜工們雖然抱着懷疑的态度,但還是借給了他一個鍋。

畢竟許元說自己是想給館長整點“好酒”出來,雖然不相信,但一大早上的,沒有那麼多事情要做,鍋空着也是空着。

許元做的事情很簡單,就是架起三個鍋。

一個地鍋,下面燒起水來,中間加一個竹桶,把酒倒入中間的竹桶中,最後在最上面架起天鍋,倒入冷水作為冷凝裝置。

然後用竹管接入中間的木桶将蒸餾出來的酒水分流出去,冷凝,倒入竹筒中。

看着許元将天鍋裡慢慢填滿水,大部分人都圍了上來,疑惑地看着這一切:“這就行了?蒸餾酒?”

“等着吧。”許元說道。

然後他将紗布小心翼翼地纏在自己打磨了半夜的竹筒上,放在竹管下面接着。

這個時代釀造酒水的工藝非常粗糙,酒水裡面甚至還有固體物。

這層過濾的紗布非常重要,可以隔絕大部分顆粒物對酒水的污染。

當然,他也使了個聰明勁兒,沒有太好的棉紡紗布,他就将紗布墊了兩層,能過濾得更好。

看着許元放好了竹筒,一群人臉上的疑惑之色更濃。

“這到底是幹什麼?”

“我聽說過釀酒是怎麼做的,但從沒聽過這個法子。”

“等等,你們聞到香氣了嗎?”

很多人都屏住了呼吸。

許元也懶得跟他們解釋蒸餾,沸點這種東西,隻是默默等待。

沒等多久,香氣便越來越濃郁。

“這香味……”

“我從沒聞過這種味道。”

“廢話,你哪來的錢喝酒。”

雜工們團團将許元圍住,滿臉的不可思議,大部分人臉上的表情都是驚訝,甚至有人發愣了。

許元沒有功夫在意這些人的想法,密切關注着天鍋裡水的溫度,随後又将裡面換滿了冷水。

這些知識在古代可能很值錢,但對于喜歡看小說的網友來說就是基操。

聞着漸漸飄揚出來的香氣,看着竹筒中慢慢盛滿的酒水,許元的臉上漸漸浮現出笑容。

穿越到星盟時代的時候,許元還以為自己看小說積累的這些知識沒了用武之地。

現在感覺還是非常實用的。

“這味道,太香了,我都想嘗一口了。”

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