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第53章 瓜子(第1頁)

總考結束之後,王茂平終于是松了一口氣。雖說還不知道成績如何,但已經盡了自己最大的努力了。

不過看陳世修的樣子應該是覺得自己考的不錯,還在和要好的同窗進行着學霸的基本操作——謙虛。

“這次我考的不太好,哎,最後一道經義題,我雖然按照周武王伐商破題,但還是沒有十足的把握呀!”王茂平聽後搖了搖頭,收拾好東西,朝着家裡走去。

秋天家裡人上山挖甘草的時候順便摘回來的闆栗、松子,山核桃等山貨,并沒有像以前一樣,拿到集市上去賣掉,王茂平和家裡說有用處,家裡人就将這些東西留了下來。

山貨裡栗子居多,山上那兩棵野生栗子樹,王家人一直在盯着,熟了之後就趕忙運回了家,生怕被其他人搶了先。

其餘的還有一些核桃,和一點點松子,松塔很難采摘,采集松樹上的松塔主要是爬到樹上然後用木棍敲打或者用木鈎子勾下來。深山老林有的紅松,高的可以達到二三十米,危險性太高,王家人收集的這些松子都是撿從樹上掉下來的松塔敲打出來的。

離過年已經越來越近了,王茂平想着将這些山裡的特産,準備一些當做給茶館的秦掌櫃送的年禮。

送年禮,首先包裝要漂亮,送的不是禮,送的是面子,為此王茂平還專門畫了一個樣式,盒子的裡面分成四格,蓋子上畫着一個金豬送福的圖案,簡單但卻顯得喜慶。

王茂平将畫的樣式交給朱雲興,想要在他家的巧木坊訂做幾個盒子,并将五百文的定金交給了他。朱雲興本想不收錢的,被王茂平以如果不收的話,就不在他家訂做化解掉了。

另一邊朱雲興回到家裡,将王茂平想要訂做幾個盒子的是事情告訴了朱盼福,順便将王茂平給的訂金也拿了出來。朱盼福看着紙上的樣式,半響才說道:

“你這個同窗不簡單啊!雲興,你和這個叫王茂平的同窗一定要好好相處,知道嗎。”

“那當然,我可是當茂平是兄弟呢!”朱雲興并沒有聽出他爹話語裡的深意。

至于王茂平給的訂金,朱盼福也沒有讓朱雲興退回去,倒不是他在乎這點錢,而是想着,等那些擺件,撲滿賣出去得的錢分給王茂平一成。

雖然說王茂平畫的這些樣式初衷隻是想着幫自己的兒子,但自己可做不到心安理得的坦然接受。

王茂平可不知道這些,王廣順剛剛按照王茂平的要求從鎮上買來了幾斤生瓜子,當然這個瓜子可不是現代的葵花籽,這輩子從出生到現在,王茂平還沒有見過葵花籽,這個瓜子是現在的西瓜子。

“買這麼多生的瓜子做什麼,想吃的話買點炒好的不就好了嘛!”黃氏說道。

“奶,外面賣的不好吃!”王茂平回答道。

“爹,我讓你買的東西買到了嗎?”

“八角,桂皮和沙姜都買到了。”王廣順将今天買到的東西拿了過來。“草木灰也準備好了。”

“你要這些東西做什麼?準備用它們炒瓜子?”劉氏對兒子還是很了解的,知道兒子又有了新的想法。

“知我者,母上大人也,隻不過我不是要炒瓜子,而是要煮瓜子。”王茂平說道。

“煮瓜子?”一家人都很好奇。

“咱們從集市上買的瓜子,隻有瓜子殼上有一點淡淡的鹽味,裡面的仁兒一點味道都沒有,而我想要煮瓜子,就是想讓它裡面也入味。”王茂平解釋道。

聽到王茂平的解釋,一家人又有了動力,根本不用王茂平動手,隻需要告訴他們怎麼做就行。

王茂平自然也樂得清閑,讓家裡人先把準備好的草木灰,置水澄清,等到草木灰沉澱後,上面清液就是可食用堿。等第二天取上面的水放到壇子裡,然後将西瓜子倒入其中,攪拌一下,讓西瓜子全部浸入堿水中。

在堿水裡腌制一天後,取出,将腌好的西瓜子清洗幹淨,直到沒有粘乎乎的感覺,洗幹淨的瓜子加水再泡上三個時辰左右。

随後将瓜子撈出加入八角、桂皮,沙姜再加入鹽,加水沒過瓜子,大火煮兩個時辰,倒在竹篇裡,放在陰涼通風處等它陰幹就大功告成了。

王茂平在瓜子剛出鍋的時候就嘗了幾顆,裡面的仁兒已經入味了,相信的陰幹後味道能更好一些。

王茂平心情不錯,帶着一臉的笑容來到了學堂。“你怎麼這麼高興,怎麼,是對這次總考很有信心?我可不會輸給你的。”吳世修對着王茂平揚起了他高傲的頭顱。

這兩天忙着煮瓜子的事情早就把成績這事忘在了腦後。算一算也該出成績了。怎麼辦自己突然間有些緊張。

但等了一天,周秀才還是照常的上課,并沒有說成績的事情,害他白白緊張了一天。

這次的總考,周秀才出的有些難,而且也是大家第一次見到經義題,所以卷子答的是一塌糊塗。因此在批改卷子上耗費了不少的時間。

還有最後二份試卷了,周秀才揉了揉有些發酸的眼睛,這幾天連續批閱甲班和乙班的卷子,周秀才很是疲憊,甲班的卷子答的不是很好,乙班的卷子答的就更差了。

唯一欣慰的是乙班孩子前面的帖經題和墨義題答得還算不錯,就連那個朱雲興這次都有了一些進步,而陳世修的帖經和墨義題答得更是超出其他人一截,屬實是不錯,隻不過後面的經義題卻是誤解了題義,造成了文不對題。

看來經義題出的對這些剛接觸的孩子來說還是有些難了。

喝了一口茶水,又拿起卷子批改了起來,映入眼簾的就是圓秀嚴謹的字迹,讓人的心情瞬間就好了不少,這是乙班王茂平的字,周秀才對他的字印象很深,學堂裡所有學生的字屬他寫的最好。

嗯,帖經和墨義題回答的很不錯,接下來的經義題“古者市置有司,但治其争訟,不征稅也……”破題很準确,這是目前唯一一個理解題義的學生,而且回答的也很是不錯,大大的超出了周秀才的預期。

這個王茂平是個讀書的好苗子!

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