592小說網

592小說網>大唐皇室退休生活 > 第85頁(第1頁)

第85頁(第1頁)

其實老婆子一個人照顧多金,綽綽有餘,哪裡用得着兩個小姑娘來幫忙?

“謝謝嬸子,謝謝嬸子。”大妮捧着碗,把粥喝得一幹二淨,一粒米都不剩。

她和妹妹都主動地承擔起刷碗的工作,又幫着劉五娘做了些家務,才一起洗漱休息。兩人窩在一個小房間裡,躺在木闆床上,枕頭裡填了一些幹草,還帶着一股天然的清香味。

“小妮,這裡的日子和我想象的不一樣。”

“姐,我好像有點喜歡這兒了,能吃飽呢。”

第45章

清早,大妮迷迷糊糊地睜開了眼睛,看到陌生的環境,差點吓了一跳。

我是誰?我在哪兒?我在幹什麼?

半晌,她才回過神來,她已經離開了家裡。

為了賺錢養家,她和妹妹小妮跟着劉五娘,來到了劉家村。昨天她吃了一頓飽飽的晚飯,今天就要去給夫人上工了。

小姑娘推了推旁邊睡得正香的妹妹,喊道:“小妮,起來了,我們今天要幹活去!”

“哦——”小妮驚醒過來,她像兔子一樣蹦跳出去,外面的鄉間小道上已經有人在行走,“姐,我們得趕緊收拾一下,要是去晚了就不好。”

劉五娘的婆婆已經起來了,老婆子看到兩個剛睡醒的小姑娘,端來冷水給她們擦擦臉,就催促她們快快去到吃食作坊裡。那裡的員工能蹭一口吃的,這兩個孩子都是長身體的年紀,肯定餓了吧。

“謝謝嬸子的提醒。”大妮笑得露出兩隻小虎牙,牽着妹妹一路地往前跑。

遠遠地就看到煙囪裡冒出的白煙,很明顯已經有人在作坊裡幹活了。早晨是吃食作坊最忙的時候,因為要趕在國子監學生們下課之前,把包子燒賣的半成品都做好,運送過去小賣部。

兩個小姑娘悄悄地走進去作坊裡面,劉五娘已經早早去到那兒了。她們靠過去五娘的身邊,像兩隻聽話的小鹌鹑一樣,拘謹又認真。

蕭依依看到兩個小姑娘,朝她們招了招手:“過來呀,今天我們多了一項新産品,你們都過來學學。”

“是,夫人。”

除了這一對雙生姐妹,蕭依依還從附近的村子裡雇了幾名健壯嘴嚴的婦人。如今多了幾個人手,正是該推出新産品的時候。她今天帶着幾個人制作的,是陝西省的特色小吃——臘汁肉夾馍。

臘汁肉夾馍的制作包括臘汁肉和白吉馍,其中臘汁肉好吃與否,就是決定一個肉夾馍生死的關鍵。蕭依依拿着李淵給她寫的食譜,前幾天在家裡做了一回,肉鮮餅好,才決定在作坊裡推出這個新産品。

她派人采購來豬肋排下面的帶皮五花肉,必須是肥瘦五層以上的。用配制的鹵水腌好之後,五花肉的口感變得肥糯軟嫩。姜片、八角等香料降低了太多的油膩感,又在湯汁裡加了少許糖,反而使臘汁肉變得甘香可口。

炖好的臘汁肉香氣四溢,那股濃郁的肉香饞得衆人都口水直流。蕭依依很滿意員工們的反應,但是美味還遠遠不止。

發酵好的面團被揉至光滑,分成幾個圓圓的面劑子。這些小巧可愛的小圓團在婦人們的手下,被搓成細長的條狀,擀平,折疊,卷成螺絲卷,再擀平成餅子的形狀。

起鍋不放油,她們把餅子放入鍋中,慢火烙熟。不到一刻鐘,面團的麥香被烘烤出來,白吉馍的内側有一圈焦黃的火色線,外脆裡軟,用小刀破開,盡是香甜的滋味。

蕭依依指點着員工:“鹵好的臘汁肉先剁碎,然後澆上鹵湯和少量香菜,把肉填到馍裡面。”

這樣下來,一個肉夾馍算是做好了。蕭依依見大妮和小妮兩個姑娘人小,也沒有安排太重的活,隻讓她們負責臘汁肉的鹵制,讓她們炖肉看火,别讓肉燒糊了。

還熱乎的肉夾馍看上去滿滿都是肉,大妮和小妮分食了半個,兩人拍着胸脯地承諾道,一定要好好給夫人幹活。這樣能吃肉的好日子,是她們做夢都沒有想到的。

啊,這肉的味道,真是香啊。

國子監

下課的鈴聲一響,學生們都翹首以盼,前幾天娘娘都說了會在小賣部推出新吃食呢。他們打賭了好幾天,大家都猜會是另外一種餡料的包子,鹹黨和甜黨已經争鬥了好幾回,隻為證明自己的口味才是人間真理。

“我猜肯定是鹹香的肉餡包子!”杜構是堅定的肉食動物,“肉多好吃啊,大口吃肉才是男兒本色!”

嗯,羊肉大包子和肉沫包子,都超好吃啊。塞個滿嘴是肉,連打嗝都帶着肉味。

有幾個同學不服氣,站了起來:“才不是呢,肯定是甜包子,軟軟甜甜的,像奶黃包一樣好吃。”

甜食最好吃,不用懷疑。

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:豪門重生之黑暗千金  紅樓之黛玉重生  姐姐,你還養不養狗了  滿級富豪穿成真千金  芙蓉帳暖,清冷小叔不經撩  誰說我活兒不好?  從和前任上節目開始爆火  掌上觀  我的哥哥是隐藏大佬  再見了男主,我要去遠航[娛樂圈]  重生貴女毒妻  大道二兩三錢半  潋潋未央  光彩奪目  青城曲  噬靈道  為人族!鳴萬世不平  老街雜貨鋪  Omega過敏症  風眼蝴蝶  

已完結熱門小說推薦

最新标簽