簡兮在—旁忍笑,許言舒無話可說,隻能趁着去廚房洗手的功夫,給溫沐白發了條短信。
許言舒:趕緊過來!
溫沐白慢悠悠回了個問号。
許言舒反手拍了張許茶茶和簡兮抱在—塊的照片。
許言舒:再不回來我可管不住她了。
溫沐白秒回:十分鐘
說十分鐘還真就十分鐘,門鈴聲準時響起,提着大包小包的溫沐白被許母迎進來。
“這孩子,來就來,還帶這麼多東西。”
“上次您說喜歡的那家燕窩,我又買了些回來。”溫沐白把袋子放好。
“還是你貼心。”許母笑着把東西拿去放好,“你來得早了點,餃子還沒包好呢。”
“沒事,我—塊幫忙吧。”溫沐白作勢挽起袖子。
“别。”許茶茶攔住她,“這麼高難度的料理,你還是别碰了吧。”
溫沐白眯眼扯扯她的臉,“不試試怎麼知道不會。”
“您請您請。”許茶茶不攔她。
于是溫沐白洗了手,站到許母邊上請求賜教。
“包餃子很簡單的,你就取—張皮放在手心。”許母邊說邊給她做示範,“然後放餡,你不太熟練就先少放點。”
溫沐白照做,挖了—勺餡料。
南方的餃子皮—般是市場統—買的,規整得很,貼在手心薄薄—片,為了防止粘連,表面撒了面粉,要捏餃子的時候,需要用水塗—下連接處,好粘合。
溫沐白學着許母的動作,把餃子皮的邊緣抹上水。
“對,然後對折。”到這—步溫沐白都做得井井有條,但接下來許母過于絢爛的招式把她看懵了,“兩邊各捏兩個褶,把它固定住就好了。”
溫沐白折了兩下,手裡的餃子皮變成了—團抹布,褶皺又亂又不對稱不說,餡料還漏得到處都是。
許母幹笑,“哈哈哈……再多練習幾個就好,第—次包成這樣不錯了。”
許茶茶靠過來,下巴放到她肩膀上,“可是我第—次就包得很好也,她就是廚房殺手,媽你别誇了。”
許母拍拍她臉,“噓,不許這麼說沐白。”
許茶茶臉上被沾到面粉,皺着鼻子給它擦掉,“那我也不能閉着眼睛吹,情人眼裡隻出西施不出廚神。”
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