舌尖是甜軟的果肉,軟軟的果肉與甜美清香的果汁混合在一起,構成了葡萄最沁甜獨特的口感,就好像被莊園上空的陽光照射過無數天,整個季節的溫度都集中在一顆小小的葡萄上。
在維爾賽漫長的人生中,在他作為廚師的生涯中,他從未品嘗過這麼美味又獨特的葡萄!
這種葡萄應該出現在被精心侍弄、用最純淨的水澆灌的葡萄莊園裡,進入米其林三星酒店的後廚,作為最昂貴的甜品給貴夫人品嘗,至多擺放幾顆,而不是現在這樣,被粗魯地擺在果盤裡,和那些令人提不起興趣的凡品一樣。
每多嘗一顆,維爾賽都能有新的感覺,無論是色、香還是味,這些葡萄都是維爾賽嘗過的極品,他不由閉上眼睛,用舌尖靜靜品味葡萄的美味,臉上一片陶醉之色。
埃伯特擠擠眼睛:“我的老夥計,我沒有騙你吧?”
維爾賽搖搖頭,激動地看着他:“我要立刻找到果園的主人,以後Moras的水果都交給他了!”
“事實上——”埃伯特擦幹淨嘴巴,“從我探聽到的消息,這家果園目前并沒有水果出産,再早一些的話,你還可以品嘗到不亞于葡萄的西瓜和草莓,不過這家果園在蘇錦市有一家門店,老夥計,你可以去那裡找找機會。”
吃完葡萄之後,維爾賽一分鐘也等不下去,和埃伯特一起到達了許氏的門店。
他們的運氣很不錯,林經綸和許爸許媽都在店裡。
許爸許媽看到黃頭發綠眼睛的外國人眼睛都直了,許媽稍微鎮定一點,許爸忍不住推了推自家老婆:“外國人哎!”
維爾賽和埃伯特一進門就直奔試吃區而去,品嘗了一口之後,維爾賽就點點頭:“就是這個味道!”
和一般的水果店相比,許氏售賣的水果實在是太少了,隻有葡萄一種,數量也不算多,大概隻有幾十磅左右,埃伯特操着并不熟練的中文問:“多少錢一斤?”
“一百一斤。”聽完回答,艾伯特心裡計算着歐元和華币的兌換比,告訴維爾賽,“大概13歐元一斤,一斤1.1磅。”
維爾賽瞪大眼睛:“這麼便宜?”
“華國的産品一向物美價廉。”埃伯特笑了笑,“現在的關鍵問題是這家店的存貨也不多了,老闆說這是最後一批葡萄。”
在塞巴斯掌控餐廳期間,Moras餐廳水果的使用量是很大的,而維爾賽接手之後,由于他并不擅長甜點的制作,他的助手略強一些,可在甜點上的水準并不能和塞巴斯相比,所以近幾個月内,Moras餐廳的水果用量銳減。
維爾賽在思索把這批葡萄帶到法國的事宜。
坐飛機攜帶是不可以的,隻能和這家果園訂立長期供貨合同,這方面又涉及到海關和檢驗檢疫的問題,而作為應季水果,葡萄又不可能存放太久,Moras提供給顧客的都是最新鮮的口感。
從這方面考慮,Moras提前大概就得花一筆錢。
而這并不是維爾賽一個人能決定的,需要餐廳管理層的共同決定。
瞥見維爾賽臉上的猶豫之色,埃伯特輕輕推了推他:“再不決定,Moras就要完蛋了!”
第48章第二更
西雲縣。
一大早,副縣長秦遠方盯着縣裡的經濟工作報告發呆,明天就要去市裡參加經濟工作會議了,可今年西雲縣在招商引資工作方面沒有半點亮點,除了一向處在末位的雲尾鎮突然放了顆衛星,拉到了金緻公司的投資之外,其他鄉鎮都剃了光頭。
金緻公司是國内頂尖的葡萄酒生産公司,對方能來西雲縣投資,縣裡自然是舉雙手歡迎,可光一家公司是挽救不了縣裡在招商引資上的頹勢的。
别看秘書把報告寫的天花亂墜,可細究起來,一整篇報告都乏善可陳,沒有什麼可以說的地方。
但也沒辦法,西雲縣除了難開發的海洋資源和農業資源外,并沒有什麼值得投資的地方。金緻公司能來都屬于意外之喜,不管怎麼說,西雲縣的土質其實也不是很适合葡萄的種植。
就在秦遠方頭疼的時候,辦公室門忽然敲響了。秦遠方心裡正有些煩躁,聽見敲門聲,他語氣有些沖地喊道:“進來!”
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