第169頁最新章節，第1頁_小鎮人家電視劇在線觀看免費全文閱讀

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放鹽是除楊梅裡那股酸澀味，熬到水幹，鍋裡的楊梅汁都滲出來，水紅的一鍋。這時還不到好吃的時候，沒甜味，要放許多糖下去，再拌勻。

底下的湯汁很多，要小火慢熬收汁，防止底下的糖沾着糊鍋，所以要不停地用木鏟子去攪。等楊梅的從紅變得暗紅，汁水全裹住，就盛出來。

放到備好的竹籮上，剛出鍋還沾得很，稍微晾晾，晾到皮呈紫黑，裹一層的綿白糖，防止粘連，吃着要更甜。

楊梅幹比新鮮楊梅是要甜得多，但變得很小且肉較少，嚼着皮肉沒幾下就見核了，甜味卻還在嘴裡。

不過也有簡便的，方母她會把楊梅熬成楊梅醬，大鍋楊梅放下，加糖熬出汁，封得很嚴實。要吃的時候才開蓋，舀出幾勺兌水喝，甜而不膩，冰會兒後喝着要更好一些。

所以有時候她泡了水，會專門裝在竹節裡，放在缸子裡加冷水鎮着，喝完一碗暑氣消了大半。

阿夏瞧着這罐子楊梅，拈了一粒，果真甜中帶點酸，她含在嘴裡，轉着罐子，側邊有張小紙，上頭寫道:每日最多吃十粒，别吃太多，小心牙疼。

她笑了笑，眼神照舊落在那紙上，小聲地說了句管家公。

之後拿了紙筆在這信下面回話，亂七八糟地寫了很多話，才收起來，又坐了會兒将郁氣都藏好，才打開門出去。

可能起得還有點早，日頭都沒升起，堂屋裡大家還坐在那，連方覺也沒有去書院。

阿夏一進去，大家的眼神齊刷刷地看過來，她拿杯子的手一頓，不解地問，“怎麼了？”

“沒事沒事，”方父打量着她，頗有些小心翼翼地問，“阿夏，你看你晚上想吃點什麼？爹都給你做。”

“我吃什麼都行啊，随便來碗粥也可以。”

阿夏确實沒什麼胃口，捧着杯溫水挑了個凳子坐下來。

“那你看看，要不太公給你做個小玩意，我之前從老韓頭那個學來的，哄他孫子還是有用的。”

太公撫着胡子，語氣就跟哄對門巷子家那小孩子似的。

“不用，太公你們今日問這個做什麼，”阿夏真的不解，她摸摸自己的臉，應當也沒有什麼異樣才對。

“我們這不是怕你難受，昨晚送行都沒有瞧見你來，怕你躲在哪裡哭呢。”

方母昨日晚上找不到她人也擔憂，回到家裡一瞧，人确實在家，蒙着被子在那底下哭。

打從阿夏八歲起，她就算是跌跤跌得狠了，都沒再哭過。瞧她這樣子，做娘的心裡也不好受，跟大家說了一番，就說做點事情讓孩子高興點。

“我才沒有，”阿夏擡起的眼去看杯子裡的水，嘴巴很硬，她也不好意思承認自己哭了。

她手指摸着碗壁，又道:“我不過是覺得那裡危險罷了，要論擔心的話，盛姨心裡才擔憂着呢。娘，你說要不我們讓盛姨過來住幾日？”

“我倒是想，不過也用不着我們操心了，”方母點點外頭，“你叔早兩日把他家那侄子侄女帶過來，阿浔昨日還專程劃了一個時辰多的船去接他外祖母了，說是讓她老人家留在這裡住兩個月再說。你盛姨現在哪有心思想那，忙着伺候她娘呢。”

阿夏昨日走得太匆忙，是真沒有瞧到，不過盛浔自己行事這般妥帖的話，她也确實沒有什麼好在操心的。

一旁的方覺走過來摸摸她的頭，他說:“阿夏，今日書院曬書，我帶你去瞧瞧？把小圓子它們也給帶上，書院還開了池子給貓狗沐浴，可有不少人會帶着貓狗或是旁的動物過來。”

“對對，阿夏你跟着你哥去瞧瞧，你不是最喜歡貓狗了，晌午也别回來了，怪熱的，要吃什麼讓你哥掏錢，晚上回來爹給你做頓好的。”

方父也附和道，那語氣急得就想讓她立馬出門似的。

這大熱天的阿夏是真不想出門，不過方母已經把小圓子和年糕幾隻的繩子都綁好了，三小隻扒在門邊，興緻沖沖地吐着舌頭。

“哎，走吧走吧，”阿夏也是無奈，拿過兩把傘，牽過一根繩線，拉着年糕邁過門檻。

“玩得盡興再回來啊。”

“好——”

阿夏拖長音應下，方覺出了門後說:“早飯也沒吃，我帶你去書院門口邊吃，那裡有家鋪子做的不錯。你不是愛吃糯米油條嗎，他家做的地道。”

“好，”阿夏其實真的沒胃口，回話也恹恹的。

方覺倒也沒過多的說什麼，一路都在跟她說書院裡學生所做的趣事，阿夏有一搭沒一搭地應着。

到臨水書院前，她連話都聽不見去了，眼睛隻顧着瞧那些被牽着的貓狗，有隻大橘長得可胖了，死活扒拉着早點鋪子的筐，不肯往前。

還有迎面走來隻渾身烏黑的大犬，一步步走得很穩當，也不吠人，隻不過從小圓子前走過，倒是讓它怕得往後退了幾步。

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