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但這是對豬肉鍋貼來說，因豬有肥膘，煎出汁水來很容易，牛肉基本精瘦，不太好出汁。

但她還沒嘗過，也說不準，試探性咬了口，頂邊是有點脆的，裡面剁碎的牛肉混着蔥花，油脂大滴往外冒，肉相連，跟豬肉的口感不同，牛肉會顯得更加筋道，紮實。最要緊的不是甜的，口感鹹鮮。瀝過油的不算太膩，真膩還可以蘸點醋。

吃完最後一點，她準備去擦擦手，擡頭就看見方覺看着她，皮笑肉不笑地問，“好吃嗎？”

“比阿爹做的豬肉鍋貼還要好。”

阿夏有問必答。

“好吃你都沒想過你親哥。”

方覺假意玩笑道。

“沒事，我替大哥你嘗過味了，等會兒你可以多吃些，”阿夏嬉皮笑臉接過他的話，提起那食盒道:“阿姐，你跟我大哥說話先，我進去裡頭幫忙阿。”

走得太過幹脆，完全忽視後頭方覺孺子可教的眼神。

等巷子裡響起大人喊小孩回來吃飯的聲音時，方家也開飯了，他們吃飯時天還沒黑，今日吃得早些，等會兒能早些去新火節。

因南溪過來，又碰上谷雨，方家晚食很豐盛，除了香椿拌豆腐、春茶蝦仁、酥魚、牛肉鍋貼外，方母還早早去買了豬頭肉、糕點等，擺了一大桌。

方母還一個勁往南溪碗裡夾菜，關切道:“小溪多吃點。”

南溪一臉哭笑不得，下意識用求助的眼神看方覺，方覺立馬站起來，他走了幾步将自家母親按回去。好聲好氣地道:“娘，你吃你的，再夾小溪也是吃不完的，您可饒了她吧。”

“成，你這孩子。”

方母停了手，打量他們一眼，笑得嘴唇都快咧到耳邊去了。

隻有阿夏一邊看戲，一邊在想，明日的菜色一準還是這個，根本吃不完。

席間歡聲笑語，等到天色漸漸暗下去後，響起一陣敲門聲，方家吃飯的時候是不關外頭院子門的。

阿夏趕緊起來去開門，她想也沒想就覺得外頭的一定是盛浔。

果不其然，盛浔特意換了身衣裳過來，燈籠照得他眉目深邃。

“方姨方叔，太婆太公，大哥溪姐。”

盛浔對阿夏點點頭，跨到門檻裡打了聲招呼。

方母連忙站起來，“阿浔來了，趕緊過來再吃點。”

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