李健想了想,又買了幾瓶好酒,他以前購買的好酒,基本上也快喝完了。
不過這個地方的好酒,你要想太好的也沒有,畢竟這個地方比較偏。
最好的也就是洋河藍色經典,李健就買了兩箱,主要是等以後回到了金陵城再買。
另外還有啤酒也買了一些,東西買完了,這才回到了養殖場裡面。
回來的時候,三個女人已經将這邊給清理幹淨了,然後拎着小籃子,一人手上拿了個剪子,在田間地頭裡面挑野菜。
其實這種事情李建小時候沒少幹,小時候因為家裡窮,一放學回家就打豬草,挑野菜啥的。
想到了打豬草,李健倒是想起了另外一件事情,這個地方這麼多空地,為什麼不養一些豬和别的家畜呢?
豬吃完了拉的大便,還可以肥田,豬養大了,過年也可以殺,改善夥食。
而且也可以養一些雞,到時候還可以抓蟲子,這個想法一起來,李健就沒辦法将它趕出腦子了。
他養這些東西肯定不是為了賣錢,為的就是将場地利用一下,然後改善一下工人的夥食啥的。
不過這件事情還是得中午和宋佳慧商量一下再說,畢竟養豬,養雞就需要人手。
李健将東西卸下來,然後就準備做午飯了,其實這種生活就是李健一直想要的。
以後在小島上面就這麼幹,每天去搞點海鮮,然後在山上地裡面挖一點野菜。
自己再種一部分,每天做着好吃的,然後除了吃就是玩,要麼就修煉。
這種日子不喜歡的人,那就是傻子。
不過在做午飯之前還得弄一件事情,那就是這個大田螺。
田螺幾個人還沒有弄,很顯然這個是交給李建的。
其實弄這種東西很簡單,像一般小的田螺,将屁股給剪掉,然後洗幹淨直接燒就可以了。
但是像這個這麼大的,那就不行了,首先拿東西将田螺的殼全給敲碎。
然後去掉内髒啥的,就剩下肉。
再然後還要進行清洗,這個東西黏糊糊,還有一股土腥味,所以必須得放入一些鹽,然後用手去捏。
反複幾遍之後,再用清水沖洗幹淨,最後用刀再将田螺肉給切成一塊一塊的,不然太大了不入味。
炒這個東西就需要辣椒,因為爆炒就可以去腥味,同樣也是一個下酒菜。
這些東西其實并不貴,隻不過不好買而已,一般人不願意去拿這個東西去賣。
主要是價格上不去,城市裡的人吃不到,農村裡面的人又不太喜歡吃,但是李健這人就不一樣了。
幾個女人都是城裡人,李健是農村的,但是在城裡面待的久了也沒機會吃得到。
李健中午一共做了五個菜一個湯,一個泥鳅鑽豆腐,一個紅燒鲫魚,一個爆炒田螺,一個紅燒鳝段,另外還有一個野菜和鲫魚湯。
吃的一個個就跟懷了孕似的,肚子圓鼓鼓的。
另一邊,周欣鑰等人此時此刻,一個個火急火燎的。
主要是李健将早晨撈魚的視頻,還有中午那些餐桌上的菜肴,拍成了視頻,發到了群裡。
這下子,還有誰有心思上班呀!
一個個都等着星期天往李健那邊集合。
像這種生活,不僅是李健喜歡,所有人都喜歡。
畢竟是挺好玩的,隻不過他們現在去不了而已,時間一轉眼過去了一天。
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