第97章東南大陸打卡最新章節，第1頁_星際直播美食免費全文閱讀

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米娅覺得鞭筍應該是所有筍類食材中最味道鮮甜的一種了，烹饪之前根本都不需要經過焯水這一步驟，吃到嘴裡就連一丁點澀味都感覺不到。

把艾弗裡和布羅迪帶回來的幾隻烏雞處理幹淨，用刀剁成大塊後加水清炖2小時，再下入剁成滾刀塊的鞭筍嫩筍尖和一點點鹽調味，最後再炖個20分鐘左右，米娅幾人和直播間的網友們就能喝到泛着清亮油花但味道鮮美清爽到極緻的鞭筍烏雞湯了。

［好鮮啊！甘甜脆嫩的鞭筍和醇香鮮美的烏雞湯一結合，現在喝起來一點都不會讓人感覺油膩，而且兩種食材又充分融合，在舌尖上迸發出了令人回味無窮的鮮美］

［比起冬筍和春筍，我覺得鞭筍吃起來味道更加鮮甜口感更加爽脆，而且這鍋鞭筍烏雞湯做法也簡單的很，我也要買食材回來自己炖着喝］

［哇，這個鞭筍烏雞湯真的是鮮掉眉毛啊！雞肉已經炖的軟爛脫骨了不說，還充分吸收了鞭筍的清甜，就是貓貓大王你好奢侈，那麼長一截鞭筍竟然隻用一點點筍尖尖］

［強烈建議貓貓大王以後多教我們幾道這種不需要太多複雜調味料，也不需要切片切絲等精湛刀工的湯湯水水。

說真的，火候、刀工、調味什麼的，對我這個廚藝小白來說真的是太難太難了。

像今天這道鞭筍烏雞湯就最适合我了，多加點水連糊鍋都不需要擔心，關鍵是它雖然步驟簡單，但是真的好好喝啊！我一定可以做出來的！我有這個信心！］

美滋滋的連吃帶喝消滅了整整一大鍋的鞭筍烏雞湯，米娅他們又抹抹嘴飛速轉移到了旁邊用礁石挖成的大鍋旁邊。

之前米娅用龍趸石斑魚的魚頭魚骨煎香後加入烏雞炖的海鮮火鍋湯底這會兒已經徹底變成了溫潤的奶白色。

常年被海浪沖刷的礁石鍋本身就帶着鹹味，此時米娅隻需要再在湯底裡加進去一點點胡椒和姜片調味，一群人就能喜氣洋洋的吃上海鮮火鍋了。

如同展開的蝴蝶翅膀一樣的淡粉色透明石斑魚魚片，隻需用筷子夾着在鍋裡汆燙個兩三秒鐘，就會打起潔白如玉小卷，肉質緊實，鮮嫩細膩。

大墨魚被米娅撕去了表面的黑膜，連刀片成長長的薄片，燙熟後吃起來是又脆又彈，伴随着牙齒“咯吱咯吱”的咀嚼聲，滿滿一大盆墨魚片很快就被六個人解決幹淨了。

撬開了殼後依然比米娅手掌還大一圈的生蚝肉燙個兩三分鐘，肥嘟嘟的生蚝鼓着小肚子在所有人的嘴巴裡迸發出豐盈鮮甜的汁水，光是一隻生蚝淌出的汁水就能有小半碗了。

雞蛋大小的扇貝貝柱肉質緊密，味道鮮甜肥嫩。還有肥厚柔韌的黑金鮑，豐腴細膩的紅裡螺，甜美嫩滑的松葉蟹，鮮香脆爽的筆管魚，嚼勁十足的八爪魚，緊實飽滿的斑節蝦，鮮嫩可口的皮皮蝦……

海鮮的種類越多，鍋裡湯底的味道就越鮮甜，連米娅和羅塞爾從林子裡找回來的青菜此時下進去涮一涮，都會變得無比的鮮美了。

［你們這頓火鍋也太豐盛了吧，羨慕的我眼淚從嘴角流下來，還是荒星好啊，生蚝長到殼比人的腦袋還大都不會被環境管理局的人來消滅掉］

［可不，貓貓大王現在都已經奢侈到吃扇貝隻吃它們的貝柱了，扇貝邊邊都被摘下來丢在沙灘上喂那個紅嘴巴紅爪子的海鳥了，唉！人不如鳥啊！我們星球全都是陸地，我想這麼奢侈一把怕是得先搬家到一個有海的星球才行］

［有的八爪魚腦袋裡面的還帶着卵呢，一咬破它們的腦袋裡面的卵就一粒一粒的爆開，這感覺好奇特呀，當然了，八爪魚那纖細修長的美腿永遠是我的最愛！］

［墨魚片吃起來脆脆的，而且貓貓大王特意把它連刀片成了長長一大截，涮完了的墨魚條還得像鴨腸一樣一點一點的往嘴巴裡塞，超級爽脆！］

［嘿嘿，這樣在海邊的沙灘上吃海鮮火鍋可太幸福了，吃着美食看着美景，食材不夠了還可以直接下海現撈！］

等吃完了這頓遲來的早飯，米娅幾人就要前往這片東南大陸的打卡點打卡去了。

艾弗裡昨天之所以選擇帶着他們從這片沙灘登陸是有原因的，穿過米娅和羅塞爾之前挖鞭筍的那一大片竹林，又是一條比之前更寬闊水流也更湍急的河流攔在他們面前。

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