秦明月幾人回到鋪子細細的又看了一遍,她決定買下鋪子很大一個原因就是,後院角落有口井。
碎石關缺水又不缺水,缺水是因為打十口井可能就一口井出水;不缺水是因為他們會從渾河邊引水入石坑沉澱,然後再挑回來作為飲用水。
在霍将軍沒有來碎石關之前,從渾河引出來的水是需要百姓購買的,一文一挑送到家。而挑水工人一天挑百來擔水,得到的工錢也就幾十文。
把貪官砍頭後,縣丞派遣了專門的人管理挑水池,百姓自己去挑不要錢。也有專門幫人挑水的,自己挑自己收錢,不被剝削。
正因為如此,木城縣的布局不像其他地方,大戶人家會在一方聚集,與普通百姓泾渭分局。這裡是哪裡能打井出水,哪裡就有大戶的宅子。
最興奮的還是葉含景:“這下好了,鴨子等東西咱們就不用弄回家裡引來麻煩,直接在這邊處理。”
“嗯!”趙方輝重重點頭,他之前就一直擔心在家裡做生意會引來麻煩,現在就說是在為東家做工,趙家族人沒膽子在縣裡來鬧事兒。
秦明月反倒是有些擔心:“那鴨子的毛血内髒咋處理?咱們不是一隻兩隻,也不是十隻二十隻,若是處理不好怕會引得鄰居厭惡。”
葉含景這裡看看哪裡看看,聽到秦明月的話回過頭對她說:“鴨毛有貨郎來收,鴨血加鴨腸能做成血腸吃,鴨心鴨胗做鹵味。”
說到這裡,葉含景突然想到小時候去外祖家,他們家後面有一片山地上的樹長的非常茂盛:“再剩下的一些東西找個大木桶來裝了,拌上泥巴捂一段時間,等臭味過了用來做肥料相當的好。”
“還能這樣?”秦明月瞪大眼睛,這麼說來這鴨全身都是寶啊。
“就是捂的時候臭不可聞,可以加些石灰,防止生蟲。”
眼見天色已晚,秦明月招呼兩人上馬車:“我先送您二位回去,咱們路上再聊聊。”
葉含景也不推辭,就着秦明月的手爬上馬車:“那感情好,我也想着趁距離過年還有些時間,咱們就盡快開工。”
大牛在外面趕車,車簾沒有放下,車裡三人商量着。
秦明月把鑰匙摸出來給了葉含景:“這鑰匙我先給您。店暫時就先這樣用着,隻是過幾日我想着把門臉隔一間出來,這間還是與後院相通。”
葉含景點頭:“咱們隻做外帶,堂子太大反倒不方便。”
趙方輝也接話:“确實如此,若是有顧客要在店裡坐坐,你是倒水還是不倒水,平白增加成本。”
這點是真的,秦明月道:“那我就盡快隔一半出來,隔出來這邊賣生鴨蛋,有需要活鴨的大主顧也能找到聯系的地兒。”
說着秦明月又從腰間的荷包裡掏出了兩張五十兩的銀票:“這錢嬸子先拿着。”
葉含景還有些不敢上手,就聽秦明月說道:“需要些什麼東西我也不知道,您安排好家裡後就盡快購齊。那後院的廂房空着,您家裡人若是要來住也能成,您自己看着安排吧。”
“行,那我先收着了。”葉含景這才收了錢,小心的疊好貼身放着:“到時候我記着賬。”心裡惦記着鋪子裡還缺的東西,一時間馬車裡有些寂靜。
外面的大牛出了聲:“嬸子一個人可忙得過來?”
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