很快另外半扇牛肉,以及内髒都被搬了進來,牛肚、牛腸以及一些淋巴什麼的,則丢在地上留着晚上收拾下喂狗,安德烈在架子前分割牛肉,徐力在一旁打下手,至于排酸什麼的就别想,這天氣不放冰櫃,第二天就該有味了。
“爸~切點裡脊呗,明天咱們吃糖醋裡脊,可以不?”
“行~”
安德烈點點頭劃了一大塊,估摸着得有個三四斤:“夠不夠?”
“夠了~”
他将裡脊放到一旁,将其他分割下來的肉,一塊塊的在冰櫃裡碼放好,兩人将牛肉收拾妥當,安德烈拎着水管走進來,将案闆沖刷一遍,這才叼着煙将拖拉機開到料倉裡,關上門和娜塔莎一起,将牛肚和牛腸清理一下。
直接切塊丢進桶裡,舀上幾碗玉米面加上水攪拌攪拌,倒進大鍋裡炖煮,安德烈讓娜塔莎去洗澡休息,自己看着火慢慢等待着,這小子改口改的這麼容易,叫我也越來越上口,肯定是想麻痹我們的神經,然後找機會溜走。
對~一定是這樣!
越想越是這麼一回事的安德烈,不由冷哼一聲:“小家夥~就讓你看看,什麼是老政。委的手段!”
柴火映射着給自己内心推理加戲的老毛子,看起來有點滲人~
晚餐算不上多豐盛,熏腸、熏魚和酸黃瓜老三樣,随後便是冰鎮的雪碧黃瓜,以及番茄炒雞蛋,面條已經過了冷水,這大夏天的吃頓涼面也不錯。
“哎~黃瓜好吃。”
安娜開心的吃着黃瓜,小嘴吧唧的山響:“呱唧~呱唧~呱唧~”
“是麼?”
安德烈叉了一片嘗了嘗,不由挑挑眉腦袋一歪:“确實不錯,酸酸甜甜的。”
“這是我在之前的酒店裡,跟着那些大廚學的,不過他們習慣用紅酒泡,我覺得夏天用汽水更好。”
徐力一邊說一邊給姐妹倆攪拌面條,番茄已經被熬化成粘稠的湯汁,拌上面條和黃瓜絲,姐妹倆吃的停不下來,安德烈起身拿了瓶伏特加和兩個小杯子:“咱們爺倆喝點。”
“我酒量不行的。”
他看着那一升多的大酒瓶,心裡直打怵,安德烈給他倒了一杯:“你小口小口的咪就成。”
安德烈一仰頭滿滿一杯酒便灌了下去,他捏着酸黃瓜在鼻子下嗅了嗅,随後咬了一口:“呱唧~呱唧~咱們這片村子,往前推三十年,全都是森林和荒地。
村子裡的老村民呢,以前和我都是一個部隊退下來的,我們帶着妻兒響應号召,來遠東這邊大開荒,你現在腳下的屋子呢,是我和其他兄弟們,一根一根伐木搭建起來的。”
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