第二天一早,沈天洗漱完後,就和大姐沈萬蘭再次去到沈家村的後山,挖起仙人草來。
在山上看到一些野山楂,沈天想了想,也動手采摘了一些下來。
回到家後,大姐沈萬蘭開始做涼粉草,黑糖珍珠和芋圓,沈天則開始熬起冰糖來。
“沈天,你這是……”大姐沈萬蘭注意到弟弟的舉動,好奇的問道。
“弄點冰糖山楂去賣,現在的小孩,都愛吃這個。”沈天笑了笑,道。
大姐沈萬蘭聞言,臉上露出一抹恍然之色,不由對沈天豎起了大拇指:“不愧是我弟,這賺錢的點子,是一個接着一個。”
沈天笑了笑,然後趁着熬冰糖的功夫,把采摘下來的野山楂洗幹淨,然後找來一根竹子,用刀削了一些竹簽下來,然後把野山楂都串了起來。
這個時候,冰糖也已經熬好了。
沈天照着工序,将這一串串的山楂都裹上冰糖,等冰糖冷卻了後,一串串晶瑩剔透的冰糖野山楂就做好了。
細數了一些,這些野山楂一共100串。
沈天用油紙包好後,就讓大姐沈萬蘭幫忙拿着,畢竟都是冰糖做的,要是放車上,在路上颠簸一下,冰糖就全碎了。
一切準備就緒後,兩姐弟等到快到中午的時候,便出發,前往縣城。
“沈天,這些冰糖山楂,你打算賣多少錢一串?”
去縣城的山路上,沈萬蘭看着手中的冰糖野山楂,好奇的問道。
“大概賣5毛錢一串吧?”沈天想了想,說道。
“嘶……這麼貴,有人買嗎?”大姐沈萬蘭聞言,有些吃驚地說道。
這個年代的冰棍,也隻不過是一毛錢一根,這麼一串冰糖山楂居然要5毛錢,誰會願意買?
聽到大姐沈萬蘭這話,沈天笑着說道:“大姐,做生意,你不要總想着野山楂的原始價值,我們要學會算産品的制作成本,運輸成本,還有其他成本。”
“我們一大早的上山采野山楂,不需要費時費力嗎?”
“我們熬冰糖,不需要時間和成本嗎?”
“我們把制作好的冰糖野山楂,從小山村送到縣城,送到那些孩子們的面前,不需要運輸成本嗎?”
“算上這麼多成本,我們一串冰糖山楂,定價5毛錢一串,還貴嗎?”
聽到弟弟沈天這話,沈萬蘭有些被說服了,但她還是覺得哪裡有些不對。
沈天接着說道:“大姐,我們出門擺攤賣吃的,主打的就是一個願賣,一個願買,價格就定在這裡了,他們如果覺得貴,也可以不買、”
“沈天,你說得對,是我一時間,還沒把觀念轉變過來。”大姐沈萬蘭說道。
很快,兩人就來到了縣一中門口。
和之前一樣,那些吃過他們家涼粉草,芋圓糖水的家長,都已經自發的排起長龍來,等着他們把攤子擺起來。
“老闆,你這油紙包着的東西,是什麼?”
這時,有眼尖的家長,注意到沈萬蘭手中拿着的一大包油紙包裹着的串串,好奇的問道、
沈天讓大姐沈萬蘭把油紙拿來,指着露出來的冰糖山楂,道:“自家手工制作的冰糖山楂,山楂都是我們一大早從山上采下來的,酸酸甜甜的,開胃消食,解暑散熱。”
不少家長聽到沈天的介紹後,眼睛都是一亮。
“這冰糖山楂,多少錢一串?”
“不貴,5毛錢一串。”沈天解釋道。
“5毛錢一串?這可不便宜啊!”有家長聞言,吃驚道。
“大哥,這玩意,我說句實話,原材料不值什麼錢,但手工制造的,費時費力啊。”沈天笑着說道。
四周的家長聞言,也都點頭贊同,單單是上山采摘下來這一點,都不容易。
這種純天然的野山楂,藥用價值極高。
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