林寶初不以為意地回頭看了一眼,脫口而出就是否定的話。
“不行,餅皮要能輕松揭起來……卧槽,你怎麼做到的?!”
他把餅皮揭起來了!
還翻了個面!
他似乎成功了,沈戟在心中暗喜,“也不難。”
林寶初:“……”
他有點欠。
林寶初摸了摸鼻子,有點尴尬,“剩下的我來做,你來烤肉腸。”
煎餅果子還要攤雞蛋、刷醬。
薄脆沒來得及做,林寶初就在上面加了些黃瓜片、生菜,還有之前給修棧道的工人做的鹹菜。
餅皮雖然不是她攤的,但成果林寶初是第一個享受的。
從中午開始洗肉、剁肉做肉腸到現在她都沒吃飯,早就餓得不行了。
林寶初用菜刀把攤好的煎餅果子切開,随手拿了張她記錄面糊配比的紙一裹。
開吃!
“嗯……有那味兒了!”
盡管不是很正宗,但味道也不差。
林寶初仰頭呼氣,有點燙。
沈戟學她用紙裹了另一半,送到嘴裡,細嚼慢咽,慢慢品嘗。
面餅刷上醬料,豐富了面食單一的口感。
裡面再卷上黃瓜片、雞蛋、生菜和鹹菜,新鮮蔬菜的清爽中和了鹹菜的鹹味。
面、醬、蛋、菜,層層遞進的味道回味無限。
好吃!
“看來面糊調成功了!”林寶初激動地說:“相公,你再去做幾個吧,我也再烤些肉腸,送去給大家也嘗嘗。”
兩人站在臨時搭起的竈前,一個在攤煎餅,一個在烤肉腸。
活像路邊擺攤的夫妻倆。
“我的烤腸烤好了,你那邊做了幾個?”
林寶初把烤腸夾到一個大盤子裡,豆腐也用盤子裝着。
烤肉腸得小火慢慢烤,這段時間裡,沈戟已經攤了七八個煎餅。
他将煎餅一分為三,也夠扶貧小隊分了。
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