然後去采購了二十頭羊,兩頭肉牛,看到還有賣驢肉的,鐵青幹脆全包了下來。
“回去咱們就吃驢肉蒸餃!”鐵青看着這一堆的驢肉,相當的滿意,正所謂“天上龍肉,地上驢肉”啊。
他還記得他哥跟他說過,在末世之前,他哥單位的一個主任,一輩子沒結婚,也沒有交女朋友。
就一個追求:美食!
據說為了吃一口地道的驢肉蒸餃,周五晚上下班,就坐火車去了隔了兩個城市的地方,坐了一夜的火車啊!
下了車,在那火車站附近吃了一頓驢肉蒸餃,然後再坐火車回來了。
為了口吃的,這也是沒誰了。
所以鐵青對驢肉蒸餃印象深刻,并且覺得這應該是非常美味的一種吃食。
賣驢肉的連驢下水都賣給了他,便宜處理了。
驢闆腸,心肝兒,這都是好吃的東西。
“還有爆炒驢闆腸。”笑哥兒捂嘴樂:“杏花嫂子肯定喜歡。”
大冬天的,家裡的食材不多,杏花嫂子手藝再好,也體現不出來啥本事,有了這些驢肉和驢下水,可是能吃到一頓好的了。
笑哥兒給楊大嫂送去了一大塊驢肉,還說了說笑顔繡莊的事情,一天就過去了,第二天又采購了一些肖姑姑需要的貨品,第三天這才回了榆樹村。
給肖姑姑帶的貨,肖姑姑用換來的一些雞鴨鵝抵賬了,而杏花嫂子将買回來的東西分門别類的放好,驢肉在第二天就做成了驢肉蒸餃。
晚飯就吃到了辣炒驢闆腸,爆炒驢心肝兒,以及醬炒驢下水。
進了臘月之後,就是數九寒天了,這是東北最冷的一個月,外面可謂是滴水成冰,屋裡的火,一天到晚,基本上都不能斷。
家裡的熱食也不能斷,大鍋裡頭熬着的羊湯,時時都有,誰想喝了,就去盛一碗。
三家人,鐵家,肖家和肖姑姑家,每天消耗一頭羊。
鐵青還在臘月十五的晚上出去了一趟,抓回來兩頭梅花鹿:“這兩頭鹿,專門給大舅兄補身體。”
“這大冬天的你去山裡頭幹啥?”老肖頭兒不高興了:“補身體啥不行?就差你這點鹿肉了嗎?”
大冬天的進山,尤其是這個時候,太危險了。
就算是為了自己家的小子,也沒這樣的道理。
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