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第382章 蜀京的消息（第2頁）
“這就是白糖？”
“嗯！你嘗嘗！”沈婳面帶鼓勵。
黃家旺沒有客氣，便伸出一根手指，舔了舔，然後在白糖上蘸了蘸。
手指指腹上占了一層雪白的小顆粒。
黃家旺放到嘴邊，伸出舌頭又是一舔。
好甜！
那種獨屬于甘蔗的甘甜，瞬間刺激了味蕾。
關鍵是，這不是柘汁，或是黑糖啊，而是白如雪的白糖。
這品相，看着就讓人覺得高貴、上檔次。
是隻有貴人才能享用的珍品啊。
事實上，白糖的制作工藝，也确實比紅糖更繁複。
出糖率也更低。
這，也是成本呢。
折算下來，白糖就是應該比紅糖更貴！
“還可以做成冰糖！”
沈婳作為見識過後世種類繁多的糖品的穿越女，自然不會隻滿足于白砂糖。
相較于白糖，冰糖看着似乎更加“高大上”呢。
“冰糖？”黃家旺已經不隻是驚奇，他對自家寨主，現在是充滿了信賴。
别說勞什子的冰糖了，就是寨主說，她能做出“玉糖”，“金糖”，黃家旺一點兒都不懷疑。
“……那就再試一試？”
做出了白糖，沈婳的心情非常好。
她是“紙上談兵”，但她的小夥伴們都很能幹啊。
隻要給一個靈感，大緻的流程，他們就能複刻出來。
沈婳真是忍不住再感歎一句：古代人們真的是聰明又能幹！
老祖宗們，yyds！
“好！那就試試！”
黃家旺也愈發有興緻。
制糖跟制鹽還不太一樣，過濾的過程，更像是變戲法。
沈婳：……也對！這、也算是一種變戲法吧。
甘蔗變成紅糖，再從紅糖變成白糖、冰糖。
如果沒有工藝配方，單靠成品反推工藝，很難、很難。
這需要一個長期的過程，一個巧合！
就像是黃泥水淋脫色法，據傳說，也是源自于一個意外——
制糖的作坊坍塌了，糖漿撒到了黃泥上，然後發現黃泥上有白色的結晶！
然後，工匠們再根據這個“意外”，經過一次次的實驗，才總結出了整個工藝。
“……婳婳，這個好！比手工皂什麼的，更具保密性！”
姜硯池也全程圍觀了“變戲法”的過程。
親眼看到白糖、冰糖的“誕生”，确定這些東西，跟甘蔗、柘汁都沒有太過直接的關聯，姜硯池忍不住評論道。
“嗯！”
沈婳點點頭。
手工皂的技術含量并不高。
且，原材料特殊——動物油脂。
當初沈婳通過鄭佩玉，向鄭家收購大量的豬油、羊油等，就很容易讓人懷疑。
再加上堿等其他原料，隻要那些豪族确定了品類、數量等，他們再弄到成品，就能進行反對。
沈婳從來都不曾小巧古代匠人的能力與技術。
所以，沈婳敢打賭，自己的肥皂一經推出，用不了多久，就能被那幾家豪族複刻出來。
又所以，沈婳才會直接拍賣秘方。
明知道不好保密，索性就不保密。
她還能趁機大賺一筆呢。
白糖等，就不好複刻了。
原料是甘蔗，制作工藝，也能想到熬煮、過濾等。
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