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第256章 咱試試他意料之外的結果(第1頁)

網絡上,視頻不斷流傳。

許多人發了江風在西湖做西湖醋魚的視頻。

網友們看到這樣的畫面,都覺得希奇。

到底是大廚,擺攤挑戰制作知名美食西湖醋魚,除了他也沒别人了。

由于江風的西湖醋魚,樓外樓的西湖醋魚生意都變差了很多。

客人到他這裡吃飯,很少再點這道菜。

畢竟,隔壁小攤就有好吃的西湖醋魚,誰來他家吃。

此外,江風的小攤也引起了國賓館的注意。

國賓館是西湖旁邊一家商務酒樓,酒樓的景色很好,吃飯的時候旁邊就是荷花,可以一邊吃飯一邊欣賞西湖美景。

這座酒樓的東西都很好吃,唯一的缺點就是貴。

比如跳水冬瓜,一盤菜,六小塊冬瓜,60塊

算下來一小塊冬瓜10塊錢

梅醬排骨,一盤菜,三塊排骨,100塊

算下來一塊排骨就是33塊錢左右。

這就是國賓館的物價。

但東西确實好吃,所以很多不缺錢的商務人士會來這邊吃飯。

這裡的西湖醋魚就很受歡迎了,因為國賓館的西湖醋魚沒有腥味,吃起來很清爽,是可以直接清蒸的程度。

但價格也很高。

現在江風忽然開始擺攤賣西湖醋魚,味道還正宗,讓他們也有些不知所措。

幾個主廚在那邊商量。

“小吃街也能做出西湖醋魚?你信嗎?我不信,都是網上的炒作!”

“挺多人發視頻的,可能是有門道。”

“買流量不知道花了多少錢,網上的東西不能信!”

“咱們店裡一小份西湖醋魚170,他賣48,味道怎麼可能一樣!”

“就是炒作的,後面就帶貨了。”

“可是我聽說那邊的那座酒樓就是他開的,招牌都挂上了。”

“網紅餐廳,玩流量的,和咱關系不大。”

主廚們的意見不統一。

有人看不起,有人覺得有意思,還有的人覺得稀奇。

每周一這邊都要開會,他們就在會後閑聊這麼幾句。

這個時候,主廚吳凱對旁邊的另一個主廚孫虎說道:

“想吃的話,明天讓人帶回來兩份呗。”

“咱嘗嘗他做的西湖醋魚的味道,看看正不正宗。”

孫虎覺得沒必要,回道:“這沒啥必要吧。”

吳凱想了想,說道:“我就想看看這小攤老闆是真的還是假的。”

“網上炒的是挺火,但他自己也沒開賬号,挺稀奇。”

“按理說以他現在的名頭,開個賬号粉絲肯定不會少。”

“萬一他做的确實好吃呢。”

聽到吳凱的話,孫虎也好奇起來。

“那咱試試他的魚?”

“我就是這麼想的,試一試,看視頻做的手法沒問題,但味道好不好還得嘗嘗才知道。”

旁邊的主廚聽到兩人的對話,也說道:

“買來的話我也嘗嘗,我不信他能做多好吃!”

“你們這麼一說,我也想試試了!”

大家本來随口讨論,這麼一聊,就對江風做出的西湖醋魚産生了強烈的好奇心。

懷着好奇心的人也不少。

江風向來不太在乎。

擺小攤賣西湖醋魚很輕松。

主要是他出攤時間短,又不缺客人。

到了小吃街,擺好攤位,把魚做完,直接走人。

所以空閑時間挺多,也能多些時間休息。

逗逗貓,遛遛狗,看看書。

生活倒也充滿樂趣。

翌日,江風照常出攤。

今日和昨日又有些不同。

他準備了很多小一些的一次性餐盤。

再把炖煮好的草魚撈出來的時候,會用刀将魚分成三份,每份隻有一塊上好的魚腹肉。

這樣可以滿足更多客人的需求。

把西湖醋魚做成小吃,還得感謝昨日食客的建議。

一小份西湖醋魚賣20,選用新鮮的上好的草魚肉現場烹饪而成,制作過程全程展示出來,毫無半點隐藏。

這樣的小攤确實難得。

今日和前幾日一樣,生意照常火爆。

此時此刻,一名小學徒排在隊伍中,等待着購買江風的西湖醋魚。

這學徒來自商務酒樓國賓館,是那裡的主廚們想知道江風水平是真是假,所以讓學徒過來帶一份回去。

江風名頭太大,同為廚師,總想試試真假。

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