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第124章 準備炖幾隻王八（第1頁）
第124章準備炖幾隻王八！
農村大席，場面頗為壯觀。
人們圍坐在桌前，吃着一道又一道精美的食材。
有人說做農村大席的環境那麼簡陋，怎麼從來沒吃出什麼問題來。
是因為大部分農村大席都是就地取材，肉、菜都無比新鮮。
有時候都能看到活着的肉菜還在吃素菜。
賓客們在院子裡露天吃席，給辦席的人家增添人氣。
熱熱鬧鬧的感覺很好。
這個時候，又是一道扒雞端上了桌。
這道扒雞是江風親自做出來，屬于正宗魯菜。
雞肉已經炖到脫骨，雞皮仿佛披上了一層紅潤的外衣，油光瓦亮。
有人眼疾手快，立刻就夾下來一個雞腿。
夾下來的肉還冒着熱氣，腿部相連接的地方又嫩又香。
這些雞都是從村裡買來的肉雞。
昨日處理腌制完畢，今天再做出來。
那叫一個鮮美！
由于被蜂蜜按摩過，雞肉的表皮帶着一絲甜味，和雞肉本身的鮮香相輔相成，吃一口感覺舌頭都是香的。
一個女人抱着小孩。
她本來這段時間沒吃什麼甜食，控制體重。
如今吃到帶有一絲甜味的雞翅，那香甜的味道湧上舌頭，讓她瞬間好吃的差點喊出聲。
這雞肉太好吃了！
雞皮酥脆中帶着清甜，雞肉很有嚼勁并且有些彈牙。
大家顧不得在說話。
原本有些嘈雜的吵鬧聲消失不見，人們一個勁隻顧着夾菜，吃菜。
劉家家裡的人也在大口大口吃着飯菜。
這幾天他們忙的太累，而且沒什麼食欲，這種時候人是很需要補充營養的。
這一次美味的村席，剛好調動他們的食欲。
大口大口吃着感覺真是不錯。
最香的當屬剛才的排骨。
最鮮的就是現在的扒雞。
大家你一筷子我一筷子，很快，扒雞就隻剩下骨頭架。
裡面的肉都被吃個幹幹淨淨。
仔細看去，骨頭都是光滑的，不連帶一絲肉。
這雞也不知道怎麼能做到這種地步，脫骨到如此程度口感還特别鮮。
就在這時，屋内忽然傳來一陣小孩的哭聲。
正吃菜的一個女人頓時傻眼。
完了！
把屋子裡三個月大的孩子給忘了！
剛才孩子睡着，就放在屋裡的嬰兒床上。
現在孩子哭了，應當是有事。
女人想去照顧孩子，但如此美味的宴席讓她不想錯過。
于是，女人想到一個主意，她開始不斷往自己的碗裡夾菜，不一會兒，竟是堆起一座小山包。
“我去看看孩子。”
她端起碗，這才往屋子裡趕去。
場面十分的熱鬧。
還好，菜量足夠大，就算是大家可勁的吃，也不至于吃光。
這個村子經濟水平還行，一般辦酒席挺怕桌上的菜吃光的，會覺得辦酒席的人小氣。
就是要量大，看着才風光。
扒雞炖的太香了，用筷子一扒拉就散開，雞肉都是滑溜溜的，口感也好。
人們大口大口吃着。
江風這邊也在和廚師們一起吃飯。
他向來對人平等，也不分竈台還是打荷，都一起吃。
大家跟着他，挺有凝聚力的。
而且江風也大方，比外面的老闆好得多，大家都很高興。
“這兩天大家辛苦，夥食做的不錯，訂酒席的人都很滿意。”
江風對大家稱贊道。
聞言，大家紛紛回應：
“老闆，還得是你的手藝好，好多人都是奔着你的名頭來的！”
“以前村席也不好接，大部分村席價格給的低，這種報價比較高的村席難見。”
“出來做個村席感覺真不錯。”
氣氛十分輕松。
這時，江風順着他們的話說道：
“咱的知名度忽然就起來了，好多人找我訂酒席。”
“剛又有幾家，約最近這幾天的。”
聽到江風的話，一個叫做吳輝的年輕人說道：
“老闆，那咱就都接下來呗，大夥還說這段時間酒樓裝修，沒處去呢，多賺些錢也好。”
江風等的就是這句話。
其他人也紛紛附和：
“是啊，我也想多做幾個酒席。”
“趁着酒樓裝修，咱多賺錢，都高興。”
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