第96章新任務,新獎勵!
不知不覺已經是到醫院附近擺攤的最後一天。
最後一日美食上新:炸鮮奶。
就是把牛奶加料熬成漿糊狀,放在冰箱冷藏,切成一條條的狀态。
在裹上澱粉和雞蛋液,裹上面包糠,放在油鍋裡炸至金黃。
隔壁小孩都饞哭了!
今天正好是周六。
很多科技大學的學生也過來。
大學生就是熱情,看到江風都會和他爽快的打招呼。
“江老闆,什麼時候回學校,二食堂不能沒有你。”
一個男生笑呵呵的說道。
江風笑道:“我聽說二食堂換了一家承包商,是整體承包,個人小攤不能擺了,你别诓我。”
“你要來,怎麼都得給伱留一個檔口。”
那學生又道。
“都是過客。”
江風遇到熱情的大學生,還是喜歡多說一些的。
大學生中,還有個漂亮的姑娘紀明明也過來了。
這姑娘江風有印象,在學校電視台社團當主持人,人挺文靜。
看看美女心情也好。
而且科學研究表明,看美女是能長壽的。
“江大廚,我們特意來買你的小吃。”
“好多人排隊啊!”
紀明明招手和江風打招呼。
她的旁邊還有兩個閨蜜一起。
“感謝支持。”
江風爽快的回應。
接着,這幾個姑娘點了單,江風照常給她們做好。
她們最愛吃炸鮮奶,一人點了一份。
炸鮮奶看似步驟簡單,但其實每一步都有門道。
比如把牛奶煉乳熬漿,得用勺子不斷攪拌,否則的話牛奶會有一股糊味兒,影響口感。
牛奶中加入的調料,譬如面粉、白、吉士粉、鷹粟粉,都要講究配比。
這樣做出來的炸鮮奶才能有冰激淩的口感。
紀明明拿到炸鮮奶之後,迫不及待的咬了一口。
金黃色的外表皮一咬開,裡面就是精煉出來的牛乳。
外酥裡嫩,一口下去濃濃的全是奶香。
仔細看去,裡面的牛乳就好似手撕面包那般,紋路特别清楚。
對于喜愛奶制品的人來說,這樣的炸鮮奶簡直就是“夢中情奶”。
“好好吃!”
女生們品嘗到江風做出的炸鮮奶的味道,笑臉盈盈,滿臉喜色。
江大廚還是江大廚。
依然這麼懂大家的口味。
簡直就是肚子裡的饞蟲轉世!
三個女生連着幾口,把炸鮮奶完全吃幹淨,然後她們心滿意足的離去。
“真好吃,我現在又想吃了。”
“後悔買少了。”
“我也是,想着吃一份差不多,再吃就膩了,但吃完一點都不膩,隻想再吃一些。”
餐車前的隊伍依然格外的長。
炸鮮奶最先賣光。
因為正宗的炸鮮奶做起來非常麻煩,煉乳的時候要不斷的用勺子攪動牛奶,很費力氣。
所以江風做的也不多。
一般來說,小攤賣的炸鮮奶有小攤的做法,比較簡單;飯店賣的炸鮮奶做法才複雜一些。
江風就是按照飯店的标準做的。
伴随着客人們接踵而來,很快,車裡的小吃都賣了幹淨。
“結束,成功搞定。”
江風長舒一口氣,隻感覺到無比的暢快。
醫院擺攤任務完成。
該回去領獎勵了。
這周的擺攤也挺有意思。
他成功收攤。
“江老闆,明天還過來嗎?”
有醫院的人朝着他高聲喊道。
“不過來了,要休息兩天。”
江風擺擺手。
“開個店吧,到時候我們去支持。”
那人又道。
“會開的,不過要等一段時間。”
江風承諾。
聽到他要開店,周圍的客人都心裡一喜,對江風的小店也越發的期待。
江風開車回到自己的店面,把車停好。
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