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第46章 他就是那個鹵肉店老闆(第2頁)

第46章他就是那個鹵肉店老闆?!

江風正忙碌着。

這個時候,廣場的入口處,兩個小攤販騎着電動三輪車,緩緩駛入到廣場。

其中一人是賣葫蘆的,一人是賣烤腸的。

看到同行,江風有點懵。

這偏僻的山林裡,除了自己,居然還有别人過來擺攤?

這兩個小攤販都到江風旁邊不遠處,支開攤子,賣起了貨品。

他們自然是為了早上的客流量而來。

這幾天來鳳栖山遊玩的人變多了,而且早上很多人專門到小廣場吃早餐。

客人多了,小攤自然就多了。

就和城市建設一個道理,哪裡的人多,哪裡的商店就多。

江風以一己之力帶動了鳳栖山的客流量。

江風沒意識到這些,畢竟隻是擺個小攤。

但來買包子的人是真的多!

“豬肉白菜包,奧爾良雞腿包,江老闆,又推出新菜品了。”

最前面的一個客人是熟客,最初在紅山公園擺攤的時候,這人就每天早上都來。

這人是一個退休的老幹部,精神特别好,每天早上晨練。

看得出,退休金應該不低。

江風換了兩個地方,他也經常過來。

“是,客人多,得變些樣。”

江風看到熟客,就多說兩句。

“我要兩個豬肉白菜包,一碗粥,3個茶葉蛋。”

老幹部笑着說道。

“行。”

“你這手藝真好,以前在部隊的時候,要是有你這樣的炊事員,部隊戰鬥力都能上升一大截呢!”

聽到老幹部的話,江風笑道:

“這有點誇張了。”

聞言,老幹部擺擺手,“一點不誇張,我在部隊那麼多年,後勤工作非常重要,很多戰士最關注的就是吃什麼。”

“每天吃的好,大家天天高高興興,做什麼都有勁兒。”

“要是吃不好,單位氛圍都冷清清的。”

老幹部坐在小桌闆前面。

江風給他把包子、茶葉蛋和玉米粥準備好,讓大媽端了過去。

老幹部最喜歡的是茶葉蛋。

每次來都會點幾個。

茶葉蛋端上來後,他抓起一個茶葉蛋,還覺得有些燙手。

雞蛋殼輕輕一扒就掉了,黑色的茶汁從雞蛋殼的縫隙中蔓延出來。

一陣香味彌漫,讓人食欲大動。

茶葉蛋下面的蛋殼沒有剝開,老幹部用手指托舉着茶葉蛋,迫不及待的吃了一口。

茶葉蛋層次分明的味道在他的嘴裡綻放而開。

最初的味道是清淡的,越往裡味道越濃。

顯然是腌制的恰到好處。

這爽快的口感,讓老幹部露出滿足的神色。

“真不賴啊!”

江風做出的茶葉蛋,也是用了技法的。

這方法說難也難,說簡單也簡單。

無非就是雞蛋煮熟後,以手掌壓着雞蛋,讓雞蛋沿着桌子滾一圈。

受力一定要均勻,讓蛋殼破裂的力道恰到好處。

蛋殼破出裂紋,卻沒有裂開。

這樣的話,茶汁就會順着縫隙進入雞蛋,再滲入到内部。

隻需要調配好茶汁,大火煮半個小時,再放在茶汁裡泡一個晚上。

茶葉蛋就做好了。

老幹部又是剝開一個茶葉蛋,幾口就将茶葉蛋吃了幹淨。

這茶葉蛋,一天不吃渾身難受。

老幹部在江風的小攤吃過好多次,就沒遇到過不對胃口的!

這很是難得。

茶葉蛋好吃,包子也好吃。

老幹部心滿意足。

吃完飯後,他來到江風的小攤前,詢問道:

“老闆,你接紅事的活兒嗎?”

“我兒子過段時間結婚,想請伱過去主廚。”

“每桌做兩三道菜就好。”

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