第22章老闆,找你找的好辛苦!
翌日,天氣晴朗,微風習習。
江風準備好鹵肉,又是駕駛着餐車,奔着度假村而去。
擺攤的生活依然悠閑。
由于前兩日鹵肉的爆火,回頭客越來越多。
他才剛來,就看到好幾個人在那邊等着了。
“那小哥來了!”
“11點多才來,以後我晚點再過來。”
“今天特意帶的饅頭過來,就為了吃他的鹵肉。”
客人們相互閑聊着。
有一些遊客看到這邊在排隊,頓時有些好奇。
有一家三口走過來,男人孫建軍好奇的朝着有一個排隊的食客問道:
“你好,我能不能問下,這邊排隊是做什麼?”
聽到孫建軍的問題,食客好心回應道:
“是在等一個賣鹵肉的小夥。”
“他家的鹵肉又鮮又好吃,味道真不是一般的好。”
“昨天11點多過來,我下午兩點半去,餐車都收攤了,一問才知道賣完了。”
“所以今天就早點過來,在這等着。”
“其他人也都是這樣。”
聞言,孫建軍頓時滿臉吃驚。
“賣鹵肉?”
一個鹵肉有這麼誇張,需要這麼多人來排隊?
大街小巷鹵肉店多了,幾乎随處可見。想吃雞爪豬蹄直接買就行。
兩人正聊着,江風開着餐車小巴士緩緩行駛過來。
“各位,讓一讓,謝謝了。”
江風打開車窗,開口道。
“來了來了,老闆來了!”
“可算是來了!”
看到江風過來,等着的客人立刻興奮起來。
盼星星盼月亮,可把你盼來了!
客人們讓開一條路,江風停在指定的位置上,下車挂牌子,打開車窗,準備營業。
他把還在炖煮着的鍋打開,刹那之間,鮮香的味道直接彌漫開了。
聞到這味道,客人們更是高興。
隊伍立刻就排了起來,大家有秩序的購買鹵肉。
孫建軍一家三口在一旁看着。
“這麼多人排隊,咱也買點。”
“趁現在鹵肉老闆剛來,排隊的人還不多。”
孫建軍聞到肉味,對老婆說道。
“行,買點吧。”
“但别買多了,說不定都是托。”
“現在商家的托不少,就是吸引你這種有從衆心理的客人。”
孫建軍的老婆說道。
聽老婆這麼說,孫建軍反駁道:
“有的商家是雇托了,但伱自己要有判斷。”
“你看看前面幾個人,都是正兒八經買了鹵肉。”
“而且這味道騙不了人吧,這麼香的調料味,吃起來肯定不差。”
孫建軍排在隊伍裡。
這個時候大概八九個人在排隊,鹵肉賣的速度很快,沒幾分鐘就排到他了。
他看着擺出來的鹵肉,琢磨一下,說道:
“老闆,給我來點半斤鴨腸,半斤鴨架。”
鴨腸是江風今天新加入的品種。
鴨腸十分勁道,口感比肥腸更加的清爽,鹵的入味了之後,嚼着吃的感覺很棒。
“行,沒問題。”
江風立刻撈出鴨腸,稱重,裝盒。
賣鹵肉三天,江風稱重的本事增長不少。
一勺子下去,撈出來的鹵肉重量和客戶要求的幾乎差不多。
接着,江風又撈出鴨架稱重,把兩個盒子都裝好,放三個一次性手套,給孫建軍遞了過去。
“你要的鴨架和鴨腸。”
“謝謝。”
孫建軍付了錢,接過盒子。
他直接到旁邊的長椅上坐下,一家三口打算在這裡就把江風的鹵肉都消滅幹淨。
“看那邊,排隊的人又多了!”
孫建軍的老婆看向江風的小攤,說道。
此時此刻,又是一波客人來到小攤前排隊。
隻是賣個鹵肉,生意倒是出奇的好。
“看來是真火!”
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