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第十五章 來高手了啊(第2頁)

移動餐車緩緩駛入水澤度假村。

度假村的負責人劉武過來安排江風的位置。

“每個攤販擺攤的位置都提前規定好了,不要随意更換位置,也被搶别人的位置,否則就不能在度假村裡擺攤了。”

“有什麼事,就和我說,我負責安排度假村的小攤販的事宜。”

劉武對江風說道。

“好的,沒問題。”江風爽快答應。

畢竟是在别人的地界擺攤,該遵守的規矩一定要遵守。

江風也是遵紀守法的好青年。

江風的餐車上,幾個不鏽鋼鐵鍋裡的鹵味都在炖煮着。

就算蓋着蓋子,香味也完全遮擋不住,直往出冒。

不同的高湯鍋裡配料還稍有區别。

比如鹵豬蹄的那個鍋,為了上糖色,還加入了些炒融化的冰糖。

這樣做出來的豬蹄就又紅又亮。

炖雞爪、雞腿的鍋裡,就是白色高湯,炖出來的是鮮嫩的白色。

多種選擇,不同味道,就看客人喜歡什麼了。

劉武聞到鹵肉的香味,覺得很香,便說道:

“你這鹵肉味道真可以,聞着很香啊。”

“好好幹,度假村人挺多的。”

“幹的好了,肯定不缺生意。”

聞言,江風客氣回道:

“我盡量。”

接下來就是等待生意了。

現在還早,來度假村的遊客不算太多。

而且今天是周一,客人相對少一些。

江風安安靜靜的等待着客人的到來。

上午11點左右,來到小吃街的客人就開始變多了。

小吃街的攤販很多。

有擺攤賣面食的,有做油炸甜糕的,還有賣臭豆腐、炸串的、賣奶茶咖啡的。

就這條街,光是走一圈,随便買點,都能吃個半飽。

這個時候,江風炖煮的食材差不多都已經入味。

他直接把鍋蓋都揭開。

肉在鍋裡沸騰。

那鮮香的炖煮味道頃刻間向四面八方彌漫。

周圍的食客聞到這味道,口中竟然是不自覺分泌出口水。

“哪裡的味道,好香啊!”

“這是哪一家?”

11點差不多要到飯點了,這個時候的遊客肚子都有些饑餓的感覺。

一聞到這香味,饑餓的感覺更加清晰。

自己的身體不會欺騙自己。

這就是肚子在告訴大腦:“這味道很香,趕快去吃。”

旁邊有兩個小攤販也聞到了鹵肉的味道。

小攤販臉色一驚。

好家夥,來高手了啊!

這極緻的香味,難道是旁邊那年輕帥氣的小夥子做出來的?

在這邊擺攤的攤販都是中年男女,畢竟年輕人一般不願意擺攤。

他們剛才看到江風這麼年輕,而且氣質模樣都不錯,就覺得江風的廚藝估計一般。

人嘛,總不能十全十美。

要是又年輕帥氣,又廚藝很好,那就有點過分了。

但是現在他們發現,江風比他們想的還過分。

這鹵肉的味道太誘人,根本抵擋不住。

很快,江風就迎來了第一波食客。

兩個個子不高,皮膚特别好,模樣特别可愛的小姑娘來到攤位前。

她們穿着白色的毛毛衣服,挎着貓咪造型的挎包,打扮的十分青春靓麗。

典型的南方小美女,網上也叫她們“南方小土豆”

兩人看着江風挂在旁邊的菜品介紹:

【鹵豬蹄:40元一斤】

【鹵雞爪:40元一斤】

【鹵牛肉:80元一斤】

【鹵肥腸:56元一斤】

【鹵雞腿:8元一個】

【鹵雞蛋:2元1顆】

【鹵豬耳:40元一斤】

【鹵豆皮豆腐幹土豆片:22元一斤】

江風賣的鹵肉的價格,對比市場價屬于中等偏上一點。

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