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第145章 邀請王甜(第1頁)

老人盯着何鮮看,沒有理會阿鳳說的話。

何鮮也同樣盯着老人看,不過是嘴角含着笑。

“年輕人,聽小龍、小鳳他們說,你的烹饪技法很厲害。”

何鮮走到老人面前,看着剛剛出鍋的【拆燴鲢魚頭】一眼。

“跟您老的烹饪技法相比,我的烹饪技法怕是上不了台面。”

老人聽見何鮮這樣說,臉上露出笑容,剛想說何鮮兩句,又聽見何鮮說。

“如果您老想讓我展示一下廚藝,我就勉為其難的做幾道菜。哪怕您讓我做【拆燴鲢魚頭】,小子我也敢做,就是不知道您老敢不敢品嘗。”

哈哈哈……真是有趣的年輕人!

您可别覺得我是在說笑,我可是很認真的在跟您說這件事。

老人表情一變,上前兩步,拉住何鮮的胳膊:“此話當真?”

“絕無戲言。”何鮮掙開老人的手。

鳳姨打圓場道:“父親,何鮮他……”

老人擡起手,沒有讓阿鳳說下去,接着道:“何鮮留下來,其他人全部離開廚房。我沒有喊你們進來,你們誰都不許進來,包括小龍、小鳳。”

鳳姨、兩幫廚往外面走去。

鳳姨經過何鮮身邊的時候,小聲道:“我父親就這樣的脾氣,你千萬别往心裡去。”

龍叔歎口氣道:“我父親别的事情上,都不會較真。唯獨烹饪這件事上,那是一絲一毫都不會退讓。他的觀念是,你的菜品沒做好就是沒做好,你不要找其他的借口。

可能是你剛才說要做【拆燴鲢魚頭】,激起我父親的好勝心。等下你随便做就好,不要管我父親說什麼!!”

“小龍,你怎麼還不出去?”

龍叔拍拍何鮮的後背,離開廚房。

“你剛才問我,敢不敢吃你做的【拆燴鲢魚頭】是不是?”

“您沒有聽錯,我是這樣問的您。”

好,我現在回答你:“如果你做的【拆燴鲢魚頭】,跟我做的【拆燴鲢魚頭】味道一模一樣,我就會吃。”

“如果跟您做的味道不一樣,又如何?”

老人呵呵一笑:“如果味道不一樣,從此以後【龍鳳樓】不歡迎你來做客,哪怕你來做客,你也不能點【拆燴鲢魚頭】菜品品嘗。”

何鮮點點頭,對老人道:“我答應你的條件,不過我也有一個條件。”

“你說。”老人無所謂道。

“如我做的【拆燴鲢魚頭】讓您認可、讓您滿意,等下我邀請一位朋友過來吃飯行不行?”

老人以為何鮮會說出什麼樣的要求,沒想到就是這麼簡單的要求。

以他這些年的經驗來看,何鮮滿打滿算15年的廚師經驗。另外這【拆燴鲢魚頭】可不是家常菜,也不是任何一家飯店酒樓,就可以品嘗到的菜品。

何鮮除了在【廚鬥】吃過不完美版的【拆燴鲢魚頭】,根本不可能在其他對地方吃到過【拆燴鲢魚頭】,那麼他的自信是什麼情況,難道是想唬人!!

“沒問題,我答應你的條件。别說邀請一個人,就是十個人也沒問題。”老人說完,往旁邊讓了讓。

何鮮拿出腰間菜刀,走到水箱前,抓了一條鲢魚上來。

刮魚鱗、去魚鰓、剁魚頭,何鮮一下都沒有停頓,所有動作都是一氣呵成。

老人看着何鮮取下鲢魚頭的手法,與剛才告訴阿鳳的方法一模一樣。

“他隻是聽了一次,就知道處理手法!”

老人内心驚訝,随後自我否定道:“不可能,應該是他經常處理鲢魚,所以才處理的這麼好。”

何鮮處理好鲢魚頭,将鍋中加水,放入魚頭。

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