小姑娘的話,讓主桌這些老闆們差點沒反應過來。
啥玩意?
放着錢不賺,要回家掃房去?
老闆們好生無語,“那,都什麼時候有時間可以訂?”
“幾位老闆稍等,我現在就去喊經理。”
這種事情,自然不用喊白葉他們幾個。
他們還有别的包廂的宴席,可不僅僅隻有這一個包廂。
白葉明天這店裡大部分是散客,但也有好幾個包廂的。
不過裝修的時候,郎敬就給他們裝的比較特别。
這些包廂是活動的。
平時可以是一個個的小包廂,遇到團隊就餐的時候,就可以打開暗門,變成需要桌數的大包廂。
基本上,現在幾個改的大包廂都滿着。
而他們現在雖然接宴席,卻也沒有将散客拒之門外。
所以外面大廳也是滿着人的。
白葉他們幾個人在廚房裡,可是幹的熱火朝天,根本沒空過問小事。
大廳經理聽到有人訂餐,趕緊拿着平闆就過去了。
他們從開始接受宴席的時候,幾乎每天都被訂光了,若不是白老闆讓他卡在陰曆二十三之前,後面統統都拒絕了,怕是根本沒完沒了。
所以現在要往裡面加,就得看哪天有空桌。
這幾位老闆有人訂的多,有人訂的少。
最終都下了訂單交了定金,且都是一檔二檔的。
他們倒要看看,這五萬的宴席和三萬的宴席,到底會好吃到什麼程度。
普通員工們也想要訂,可看看年終獎金都不夠這最便宜的一桌。
嗐,算了。
改天帶着父母妻兒在外面點幾個菜得了。
但願啊,都是同樣的廚師。
後面小王單位的同事們果然不少人來這裡吃飯,但遺憾地發現,一些大菜都需要提前準備,根本就不是外面散客能點到的。
當天的開門紅,讓餐廳裡賺了不少。
說實話,最低的宴席八千,他們的利潤可不止一半。
食材味道是好,可成本并不高,都是自己農場的,或者是柳鴻、章獨岚他們自己的渠道拿到的貨源,價格都是批發價。
他們賣的,是人工。
說起來,這價格雖然不便宜,卻也不貴。
畢竟幾千塊想要請他們幾個人聯手做菜,在别的地方是不可能的。
隻有這裡,隻有這家店!
這些老闆吃完,訂的餐都是比較近期的。
主要是惦記着趕緊帶着人來吃,回頭有需要還能再安排。
再者也是有點意猶未盡,巴不得盡快嘗嘗那更高級的菜肴。
訂餐的人裡,不少的熟人。有些回頭客吃了不止一次,也成了熟人。輾轉的和白葉他們幾個人加上了聯系方式。
當然了,是白葉他們的對外賬戶。
吃飯的人多,也讓白葉他們忙得不可開交,那食材從準備三五桌的,到一天需要準備二十桌的,這已經是他們這家餐廳裡包廂的極限了。
這一天白葉發現黎若給他發了信息,說是明天見。
白葉被說的一頭霧水,還以為對方發錯人了。
因為這兩天黎光從橫店那邊過來了。
一來是這邊比較忙,黎光過來能幫忙,二來也是跟白葉身邊,正好多學幾道菜。
最後也是最重要的一點,當然是和他姐姐彙合啊。
所以白葉收到這條信息的時候,以為黎若是給黎光發的,還特意去和黎光說了一聲,“你姐給我發信息,應該是發錯人,想要給你發的。你晚上早點下班吧?”
黎光笑笑。
什麼都沒說。
轉天晚上的宴席,是在六點到七點開始,看食客。
但在白葉他們這邊,是不接受更晚的,因為太晚進食對身體不好,他們店不支持。
今天晚上的宴席,就是在七點開始的。
訂的是三萬一桌的宴席。
這個價位,在京城的高端宴席裡,真的不算貴。
關鍵是他們現在還是名氣太小,再加上地方也還屬于比較大衆的地方。
若是他們的店開在什麼王府四合院裡,價格立馬就敢往上擡好幾倍,同樣一桌的飯菜,要個十萬八萬的也是底氣十足的。
隻能說,他們現在的價位,在他們餐廳裝潢和地界裡,就算是高價了。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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