592小說網

592小說網>美食擺攤第一天盒飯被搶光了全文免費閱讀 > 第1041章 秋日孔雀圖(第1頁)

第1041章 秋日孔雀圖(第1頁)

白葉他們這邊,等白葉将所有的花刀都完成後,就去調汁了。

刀工再好看,也不能就這麼直接端上去。

是涼菜就要調味。

白葉調了兩種調味汁,一種紅色一種淺碧色,看着師姐已經擺好的盤子,緩緩從中間和兩側倒入。

原本就已經美輪美奂的盤中,更是增添幾分生氣。

秋日繁花之中,是隻綠孔雀,頭翎,背羽,長尾俨然就是一隻栩栩如生的孔雀正在草地之上展翅欲飛。

羅宏團隊的廚師并沒有再去看葫蘆娃們,他們的腌蘿蔔已經撈出擺盤上桌了。

這一道腌蘿蔔片看似簡單,實則脆爽甘甜。

率先端上去後,很快就獲得了主桌之上三位評委老師和三位主持人的一緻好評。

“想不到竟然這樣好吃。三位大師點評一下?”

“沒有什麼可挑剔的,确實是一道成功的涼菜,簡單、好吃。”

“嗯,可以看出廚師的功底來。”

“好。”

三位大師的點評很簡單,但是評價卻不低。

所以那位廚師朝着葫蘆娃們這邊瞥了一眼,心裡冷笑一聲。

小毛孩子就是小毛孩子。

弄那麼多花裡胡哨的也沒有他的好吃開胃有用,何況他還占了個先機。

等三位評委吃了他的涼菜之後,恐怕就不會對那一群小年輕們做的涼菜有什麼興趣了。

十五分鐘倒計時還差十幾秒的時候,溫靜茹擡手示意工作人員他們這邊也結束了。

雖然每天這一份涼菜看起來要繁複精美很多,可時間并沒有耽誤太多。

兩者一前一後相差不到五分鐘。

主要是兩人操作,一個人負責刀工一個人負責擺盤,兩個繁複的步驟同時進行,速度自然顯得快。

這一盤涼菜端上來之後,為首的那位大師就率先開口,“這道涼菜叫什麼名字?”

“秋日孔雀圖。”溫靜茹開口。

從溫靜茹看到白葉這一系列的操作,腦海裡就已經自發的布局出了畫面,果不其然,看到擺盤之後,連白葉臉上都露出了一絲訝異。

顯然是溫靜茹擺盤不但符合白葉一開始的設計,甚至更加的美不勝收。

聽到溫靜茹的回答,主桌上的六個人都不由自主的點點頭。

“這直接吃麼?”另一位評委問道。

主要是這些花朵看着雖然漂亮,可他們這些專業人士打眼一看就知道是沒有經過調味的,所以才問了一句。

“底下是調味。”溫靜茹笑着提醒,“一共兩種。”

幾個人這才發現底下的草地和花叢了好看。

“我先嘗嘗!”那位胡先生就是美食家。

他平時吃過的好東西實在是太多了,但是這樣美的涼菜他還是第一次見到。

而且這食雕還不是平面的,而是立體的。

這個水準怕是已經可以上國宴上露個臉了。

他率先夾起一朵白蘿蔔做的蓮花。卻沒有直接放入口中,而是拆開成了一片一片的。

第一片什麼都沒沾,直接放入口中。

粵省的這邊的白蘿蔔水分極為充足,而且今天節目組準備的蘿蔔特意選的江門的天水蘿蔔,即便是直接吃也是甜美的。稍加調味就是一道美味佳肴。

這就是羅宏組的廚師敢大咧咧地端上來一盤腌漬蘿蔔片的原因。

因為怎麼吃都好吃。

第一片蘿蔔直接入口,第二片蘿蔔沾了裡面淺碧色的料汁。

這料汁甜爽清涼,應該是加了幾味特殊的多汁食材,比如小青檸、薄荷等調配出來的。

吃着極為爽口。

花朵

原本看着那紅色的湯汁,胡先生還以為這是和辣相關的。

畢竟要調配出有差别的料汁是所有廚師的慣性思維。沒想到他吃了一口氣卻是臉上一呆,随後笑着招呼其他人,“你們也快嘗嘗!”

其他人本來也要吃,看到胡先生這樣,心裡更多了幾分期待。

不過大家有朝着那牡丹去的,又朝着那白蓮去的,也有朝着那菊花去的。

宋先生則是早就眼饞那孔雀了,這一筷子上去就薅去了孔雀的一根翎羽。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:糙漢家的小嬌夫+番外  逼婚白月光後恢複記憶了(穿書)+番外  綠茵  被貶後愛上鏟屎官+番外  穿成殘疾大佬的心頭肉+番外  我的穿越我做主之不做王妃  假千金心聲洩露後,五個哥哥慌了  高冷師兄人設不能崩  繁華盡處,繁花不盡  挽婚+番外  一品秀才  流亡雲端  被超會撩的小奶狗纏上了  冰雹砸出的鍵盤俠  假少爺被逐出家後,回歸真豪門了  重生成男主的最強外挂+番外  快穿之病嬌大佬撩心入骨  宦海官色  以假亂真俏佳人  帶着饑荒系統穿越獸世+番外  

已完結熱門小說推薦

最新标簽