除了陳樂以前來過,其他人都很驚訝地發現,這裡做飯用的鐵鍋,跟他們老家那邊竟然有很大很大的差别。
這鍋的樣子
“我以前吃過石鍋拌飯,想不到這邊的鐵鍋竟然也跟石鍋都是一個樣子。”
“還不止呢,你們看這廚房裡大大小小的鍋,竟然都是這樣的。”
“是哎是哎,我也吃過石鍋拌飯,就是這樣的。看到同款的大鍋,好神奇啊。”郎敬滿眼的驚奇,“哎,月亮,給我和鍋合個影!”
張月亮樂不可支,但還是過來給他和大鐵鍋,小鐵鍋,一對小石鍋都挨個拍了照片。
“大姐,晚上吃啥啊?”陳樂問了一句。
“吃石鍋拌飯。”白安安說道,“剛才我們出來,聽說可以做,我們就直接點了。”
“哦哦,好。我也挺想吃的。”
大家都紛紛表示同意。
石鍋拌飯,其實在這邊就隻有一種,非要區分出來,那無非就是裡面最後放的主菜的區别。
查看了冰箱之後,老闆大姐詢問了大家都要吃什麼。
有牛肉,有豬肉,有魚肉,還有純素的。
甚至還拎出來一包的火鍋丸子,表示他們家孩子就愛吃丸子的。
大家哈哈的笑,都過去挑了自己愛吃的。
米飯是用大鍋蒸的,然後再盛到一個個的小石鍋裡。也是他們這一次來的人實在是太多了,平時用的那些小鍋居然都不夠,還是老闆大哥從庫房裡翻出了幾個,在旁邊仔仔細細地洗刷幹淨。
白葉挺喜歡這老闆兩口子的,他們幹活特别的麻利,大概是因為在屋裡做飯,而大家又是坐在地面上吃飯的,也可能是天生就特别的勤快愛幹淨,做飯的時候時不時就拿着手中的抹布将竈台和鍋周圍都擦得幹幹淨淨的。
這和白葉自己很相似,因為他自己也特别的幹淨,喜歡一邊做飯一邊收拾周圍,等到做完飯了,周圍也打掃的一塵不染了。
白葉索性就在竈台旁邊,跟老闆大姐聊着天,一邊也在看着大姐做飯,“大姐,我能學學怎麼做想石鍋拌飯麼?”
“當然能了,那咋不行呢,就是我這手藝也就一般,你不嫌棄盡管學。”大姐說話很是爽朗。
得到了許可,白葉自然就認真的看。
這石鍋拌飯倒是也不難。
米飯是整個蒸的,蒸熟之後,要再盛到一個個的小石鍋裡。
章獨岚不知道什麼時候也坐過來了,“我還以為石鍋拌飯和煲仔飯一樣,是一小鍋一小鍋單獨制作的呢。”
“嗯,我也以為。”
“離得這麼近,你以前沒吃過石鍋拌飯吧?”
白葉嘿嘿笑了一下,“以前我不是在學校就是在家,後來高中畢業了,就出去打工了。打工人,還去外面吃啥啊,店裡給啥吃啥,實在沒有飯的話,就回去煮方便面。”
老闆大姐的孩子也有十五六了,聽到白葉說這話,頓時就找到了共同話題,說起很擔心将來孩子出去上學上班的時候過得不好。
“我們這嘎的人啊,現在都是出國去打工,我真是擔心。這離着家不遠的地方我都揪心,更不要說出國了。”大姐感歎道。“聽你這麼一說,我這,哎!”
他們這邊的人有天然的語言優勢,去國外打工攢錢回家來花,也是一種不錯的生活方式。
“大姐,既然大家都出國去打工了,你們夫妻倆怎麼沒去啊?”江小年湊到白葉身邊來坐下,一邊問道。
“嗐。出去打工賺的當然多,但是也有我們這樣,更喜歡在村子裡生活的。”老闆大姐笑着說道,“有客人來了,我們就招待,沒有客人來,家裡這田地也是要侍弄的。”
“哎哎大姐,我和你的想法一樣啊。我也喜歡這種山村生活。”
“大姐家有多少畝地啊。”
“我們家比較少,有個五百畝左右。”
白葉幾個人齊齊倒吸一口涼氣。
五百多畝,還比如少?
這幾乎是他們家的一百倍了!
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