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第948章 丫丫要實操（第2頁）

師兄弟倆開車到了家，就沒再聊起這件事。白葉這邊也開始了每天出去買買買，然後回來和街坊們分享，點評，再複制的活動。

這些吃食，都是一些街頭小吃，其中很多都是當面制作的。

白葉看到沒吃過的就會買一個，吃一口覺得好吃，就會再買一些。

制作手法都不是特别難，至少相比烹饪來說，小吃都是更簡單一些的，很多是提前備好的原材料，現場加工熟了。

白葉這邊看了學會手法，再回去跟街坊們打聽打聽，這些街坊們對于這些街頭巷尾的小吃的制作方式都是耳熟能詳的，隻不過他們人口少，家裡或許就老兩口，或許就是幾口人。

吃東西去門口的店買來吃就可以了，但是天天自己做，做少了不劃算，做多了吃不了，除了逢年過節時候做，其他時候基本上不會自己做。

就說那腸粉，自己在家用普通的不鏽鋼盤子就能做。，可每天早上起來做一兩張還不夠收拾東西的。

所以這一段時間，白葉除了給師哥和丫丫炖藥膳外，學業也沒耽誤，學了不少的好東西。

腸粉、姜撞奶、豬肚雞、普甯豆幹等。

那普甯豆幹，表面炸的金黃焦香，裡面則是軟嫩，豆香濃郁。

白葉簡直愛不釋口，一人能吃兩三塊。要知道那一塊可不小，要切成四塊的。

姜撞奶是白葉學的最快的，這一次不光他會做了，連丫丫都表示要學。

小丫頭對于蔥姜蒜之類的調味蔬菜都不喜歡，吃的時候是不碰的，但是并不排斥菜裡面有。

但是對于姜撞奶她是喜歡的。

看着那姜汁和熱牛奶沖開之後，幾分鐘後就會變成她最愛吃的布丁的樣子，小丫頭的眼睛瞪得溜圓，簡直像是看到了什麼魔法一般。

白葉看丫丫喜歡，就輔助着丫丫來制作。

孩子的天性不能遏制。

而且從心理學上來說，越是壓制，越是會激起反彈。

别看隻是個小小的丫頭，平時看着也很聽話的樣子。

可白葉早就看透了這小丫頭。

她不笨，反而是很聰明，也很有自己的主意。

要是因為好奇偷偷自己弄，燙到了更麻煩。

之前江先生買的那兩套做飯的過家家玩具，兩個孩子各自分了一套，這一次也帶了過來。

白葉幹脆的就跟着丫丫一起，制作一次姜撞奶。

姜，交給丫丫自己處理。

小丫頭不喜歡姜，但是卻皺着鼻子接過了。

直接壓榨的，丫丫年紀小手上沒力氣。白葉就給她找了一個擦姜汁的小工具，小闆闆上一層小米粒一般的凸起，姜塊在上面來回拖動就會将姜塊研磨成姜泥，等姜泥多了，再收集起來攥出裡面的姜汁來就可以。

“丫丫，要小心啊，别擦到手。”雖然那小工具不會傷到手，白葉還是不放心的提醒一句，畢竟小孩子的手嫩，又不好掌握力道。

丫丫點點頭，認認真真地開始。

很小心，很認真，白葉讓趙阿姨在旁邊看着點，自己還有學業要忙，不過百忙之中也會時不時看過來一眼。

這孩子确實是很聰明的，不但沒有擦到手，姜泥還擦的特别細膩。

白葉想想覺得是自己想多了。

丫丫隻是看着瘦小一些，其實她已經七歲多了，當年他六七歲的時候，都會幫着爹媽拾柴禾燒火，還會跟着爹媽去低頭幫着薅草，撿收割遺落在地上的豆莢。

這麼大的孩子多一點的動手能力也挺好的。

等白葉忙完再擡頭，丫丫那邊已經收集了不少的姜泥。

連姜泥帶姜汁的，足夠一小玻璃杯。

“我去……”白葉無語，這孩子對弄姜泥有什麼癖好麼，弄這麼多。

一碗姜撞奶肯定是用不了的。

白葉幹脆将街坊們都喊過來，讓大家嘗嘗他家丫丫的手藝。

牛奶是丫丫一瓶一瓶倒進奶鍋裡的。

姜汁是她一點點磨出來，又篩去其中的殘渣，小手洗的幹幹淨淨，将姜汁也攥的幹幹淨淨的。

白葉捏捏殘渣，嘿，小手還挺有勁兒！

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