丸子和肘子早就好了,晚上就是重新加熱。今天張月亮和郎敬早早就回來了,中午就在公司草草吃了幾口飯,就是為了晚上這一頓。
四喜丸子,外帶一圈小丸子用一個白色的深盤端上來。
扒肘子也整個端上。另外一個留在鍋裡,給他們留着明天吃。
此外白葉還做了幾道小菜,都是素菜。最簡單的小油菜燴豆泡,清炒快菜,尖椒土豆絲和西紅柿炒雞蛋。
清淡簡單又家常。
“來吧,心心念念的大肘子。”白葉說道。
郎敬伸筷子就要夾,被郎父給攔住了。
“哈哈,這道菜可不是這樣吃的!你不懂了吧?老土了吧?”郎父抓住機會對着兒子一通嘲諷。
“什麼意思?這菜還有什麼講究不成?”郎敬一臉茫然。
“當然了啊!”郎父擦擦手,伸手攥住了肘子上的那根骨頭,“這菜可是有講究的!”
“什麼講究啊!”郎敬反問。
“對啊,什麼講究啊?”郎父茫然地看向了白葉。
他們那一桌隻是看到了趙老爺子,也有樣學樣的以骨為刀,将肘子一點點斬成小塊,但是裡面到底有什麼典故,他們因為離得遠,根本就沒聽到。
不過既然現在郎父看向白葉了,白葉也就順嘴将沈萬三和朱元璋關于骨頭的故事講述了一遍。
“哦哦哦原來是這麼一回事兒,那爸你趕緊切啊,我這等着吃呢!”
“我切,你等着吃,你以為你是朱元璋啊!你來!”
“這事您較什麼真,誰切不一樣啊,那朱元璋也不是沈萬三的爸爸啊!”
“臭小子,少廢話!”郎父笑罵道。
“我來我來!”郎敬接過了骨頭,這一下去瞬間輕咦一聲,“這肘子竟然炖得這麼軟爛了啊?”
“那當然,溜溜炖了一天呢!”郎母在旁邊說道,“哎,白葉,昨天我們吃的那個也炖了那麼久麼?”
“沒有,昨天那個因為時間不太夠,所以借助了高壓鍋。但是今天這個是從早上一直小火慢炖的。”
“怪不得呢。我覺得滋味更好。”郎父嘗了一口說道。
“這個肯定是慢火更出滋味,但是一般人其實也吃不出什麼差别。”
主要是昨天用高壓鍋快速壓了一陣,後面卻也是實打實的慢炖了幾個小時,所以味道區别其實不太大。覺得更好吃,都是心裡因素。
這就和昨天大家猜到其他才是出自老字号的飯館後,也覺得他的扒肘子是出自老字号一樣。
肘子自然是獲得了很高的贊譽,郎父郎母和白安安昨天就吃過了,不足為奇。
郎敬可是連吃了好幾大塊,還用小湯匙舀了湯汁到自己碗裡拌飯,很是滿足。
郎母和張月亮都是喜歡吃肘子肉,郎家父子則喜歡吃肉皮。
郎敬一邊自己沒吃,一邊還不忘了給張月亮碗裡扯上一大塊,“媳婦你多吃點,豬皮美容!”
“姐,豬皮真的能美容麼?怎麼美啊?”
“那當然是因為豬皮裡面有膠原蛋白啊,吃下去……”
“吃下去能補充到臉上麼?”白安安好奇地問道。
“咳咳,這個嘛……”郎敬也不确定,吃豬皮美容,都是聽别人說。
“放心吧,肯定能的。”張月亮給白安安也夾了一筷子,“多吃肉,臉上肉多了,皮自然就撐起來了,肯定沒皺紋。”
瞬間一家子都笑噴了。
吃飽飯,白葉跟着出去消化消化食,路上還收到了系統最新的任務。
【叮。随機任務(20)在全國廚藝大賽最終決賽獲得名次。獲得第一名:六星級獎勵。獲得第二名:五星級獎勵。獲得第三名:四星級獎勵。獲得四至十名:三星級獎勵。十一至二十名:二星級獎勵。難度:五顆星。】
這次倒是新鮮,竟然還是分層的任務獎勵,看來怎麼都有獎勵,但是當然要朝着最好的名次沖!
因為要養精蓄銳,所以白葉早早就睡覺了。
連今天的廚藝大賽都沒看。
他不知道今天晚上播出的比賽内容,可是掀起了軒然大波。
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