高大通哈哈一笑:“既然老太太賞識俺,俺去一回又如何,錢什麼的就算了。”“不行,要給的要給。”中年男子笑着請高大通入轎:“請。”“俺坐不慣這東西,走路就行。”“還是不要了,還是請您坐轎吧,路途頗遠的,您不識路,深一腳淺一腳的,天又黑,還是坐轎子安全,不能讓您有閃失。”“既然你這麼說了,那就坐轎子罷。”高大通坐進去,笑道:“别後悔,俺可沉。”他一坐進去,轎夫們便起轎了,高大通覺得這四個轎夫擡着自己似乎并不吃力,走的很輕快。過了好一會,他想看看外面的情況,才發現轎子沒有窗戶,于是作罷了,抱着肩膀等着到目的地。不知過了多久,轎子終于停了,他下轎子一看,自己站在一座燈火輝煌的氣派府邸前。府邸上挂着匾額,上書兩個鎏金大字:黃府狐族這家人姓黃,高大通心想。但也沒多想,他作為廚子是來府上做菜的,旁的一概不管,既然老太太急着吃,他入府後,直接問廚房在哪裡。廚房内的雞籠裡放着幾隻活雞,他選了最精神的一隻宰殺了。現殺活雞做出的扒雞才好吃,所以在高大通來之前,黃家的人不敢輕舉妄動,隻等着高大通親自掌勺。扒雞講究完整,掏幹淨内髒,高大通将盤起雞腿,把爪子塞進雞腹,一翅膀從嘴中伸出,另一個翅膀别在脊背上,讓其形似“鴨浮水面。”晾幹水分,抹好饴糖下鍋炸成琥珀色,再加入各種作料,放入鍋内焖煮兩刻鐘以上。每一個步驟都考驗廚師的掌控力,雞肉炸的時間和焖煮的時間都要恰到好處,否則或太油或太幹。他做的扒雞,色澤金黃,黃中透紅,多汁鮮嫩,最是可口。高大通駕輕就熟,熟練的做好了一盤扒雞,用蔬菜稍作裝點,便叫小厮進來:“好了,給你們家老太太端進去吧。”小厮端着踩盤,小碎步的穿過層層回廊和屋舍,來到了一處上房。房内的錦榻上躺着一個頭發灰白的老太太,打扮和富貴人家的老主母并無什麼區别。她身邊圍着許多男女,年齡不一,其中就有方才去請高大通的男子。“娘,菜來了,您快坐起來吃罷。”中年男子給老太太端來扒雞:“您還想吃什麼,高大廚還在咱們家裡,可以讓他再做。”老太太坐起身,将扒雞嗅了嗅,臉上露出了笑容,伸手扯下一個雞腿,細嚼慢咽起來:“我不光是牙口,别的地方也不行了,恐怕大限要到了。”“娘,你别這麼說,您還硬實着呢。”“咱們狐族不講究那麼多忌諱,要死了就要死了。我唯一擔心的就是小九,他還沒讨封正,看到他得人身,我才能放心閉眼啊。”中年男子問左右:“九郎呢?”“九弟出去了,還沒回來。”一個嬌媚的女子幽幽的答道。話音剛落,就見擠在屋内的人讓開一條路,有人道:“九郎回來了。”一個豐神俊逸的少年走了進來,他五官叫人挑不出一絲瑕疵,且眉眼最是好看,有英氣也有溫柔,兩種截然不同的氣質混合在一起,使得他不至于太過英氣而顯得硬朗,也不至于太溫柔而顯得女子氣。“老祖宗……”黃九郎來到老太太榻前,跪在腳踏上:“孫兒回來了。”老太太撫摸着孫兒的面龐,歎道:“今年不剩幾個月了,你該去向人讨封正了,不能再拖了,年前一定要辦成,否則便錯過了。”動物天生不足,若是想修成仙,必須要先修成人身,可是得到人身何其難,需要曆經天雷劫才行。黃氏是狐族大的分支了,如今靠挨過天劫而得到人身的少之又少。雖然天雷劫的時候,沒有害過人的動物有很大幾率能挨得過,但有的時候,并不是那麼簡單,畢竟天意難測,動物自己的揣摩和天意之間往往有巨大的分歧,是否害過人類的評判并非那麼清晰,往往涉及幾世因果,因此懵懂的小狐狸修到五百年被天雷劈死的不在少數。曆天劫如此艱難,狐族往往走另一條道路:向人類讨封。人類是天生的“地行仙”,是萬物之靈,隻要作為萬物之靈的人類認定“狐狸”是人,它的尾巴就會消失,獲得人身。雖然有的時候,狐狸在問人類:“你看我像什麼?”。人類因為恐懼會混亂罵一通,導緻五百年修行毀于一旦,但即使如此,也沒有危險,總好過被天劫雷劈,況且還有成功的可能。現在,狐族黃氏的黃九郎修行到了五百年,要麼曆經天劫要麼向人讨封正。這兩項,他通過一個,他就能獲得人身。而獲得人身的狐狸,嚴格意義上,已經算是人了,可以正常的在人世間生活,甚至可以婚嫁。有了人身,未來的修行之路才能繼續,否則永遠隻能是個妖怪。而且就算不讨封正,天劫也逃不掉,若是能在天劫之前,讨到人類的封正,獲得人身,天劫亦可以躲掉了。“孫兒知道,一定會出去尋一個寬厚的人類,向他讨封,不管結果如何,我都沒怨言。”黃九郎拿定了主意。“我能看到你獲得人身才閉眼就好了。”老太太吃了一個雞腿便再也吃不下了,她身體康泰的時候,别說一隻雞就是幾隻雞都不在話下,但就目前的她來說,吃了一個雞腿,已經很難得了,她好幾天沒吃幾口東西了。老太太吃了東西,感覺好些了,躺回床上:“我累了,要休息了,你們都退下吧。好好謝謝人家高大廚,這麼晚特意來一趟,折騰人家了。還有,小九啊,你不要怕,到時辰就去吧,一切有定數。”老太太要休憩了,一屋子人都退了出來。中年男子将黃九郎喚道身邊:“你随我一起去謝謝高大廚。”“是,父親。”兩人找到還在廚房的高大廚,誠懇的道了謝付了報酬,說老太太吃了很滿意,是最近幾天難得有精神的一晚上。“哈哈,老太太高興就好,隻要我不忙,你們有需要,就來叫我,我能幫得上忙,一定幫!”高大通笑道。“父親您休息吧,我送大廚回去。”黃九郎領着高大通出了府邸,和來時候一樣,高大通還是坐着轎子。一人一狐隔着轎子說話。黃九郎道:“老太太十分喜歡你的廚藝,不知你是否有意來舍下效力?”“不行的,我們家老爺和少爺待我不薄,我不能走!我師兄叫劉大隆,和我是一個師傅教的,家住隔壁縣,如果你們有意,可以去請他。”高大通道:“我們少爺那兒最近有朋友做客,我真走不開。”黃九郎順口問:“你們少爺是什麼樣的人?”“我們少爺人可好了,不管是對待家人還是對待下人都沒得說,這還不止呢,他就連對待動物也慈善,有一次二門外的小厮打狗,下手狠了點,被少爺見到,好一頓罵,我看得出來,他是真生氣,心疼那狗。”黃九郎心中一動,若有所思,如果真是個心疼狗類的人,或許對他也能心生憐憫,給他封正。“敢問,你們少爺叫什麼名字?聽着是個好人,在下十分想和他交個朋友。”“就是縣裡最有錢的王家少爺,王瑞。”黃九郎在心中默念了下這個名字。探察王瑞着實熱情的招待了何雲一幾日,變着花樣的在他身上使銀子。平日裡王瑞做什麼,從來沒人管,王永德聽說兒子交了道士朋友,不禁沒阻止,反而很贊成,海内存知己天涯若比鄰嘛,多條朋友多條路。王家上下都知道何雲一是王瑞的座上賓,所以他出入王家,如同在自家一般沒有限制。這一日,天空飄起了雨夾雪,氣溫轉涼,王瑞命人在廊檐下架起了烤肉的架子,請何雲一吃燒鹿肉,鹿肉烤着吃有特殊的香味,别的做法,不免浪費了食材。
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