“丸散膏丹同仁堂,湯劑飲片鶴年堂。咱們鶴年堂的飲片之所以能稱雄北平城,不為别的,就兩個字‘講究。’”
“打從地道藥材進入咱們西鶴年堂這一刻起,咱們的炮制也就開始了,再怎麼繁瑣的工序,我們也不敢省半點人力。再怎麼靡費的輔料,我們也不敢打半點折扣。”
大掌櫃盧經理手上拿着個小紫砂壺,正帶着這群新來的學徒參觀鶴年堂:“鶴年堂學徒有排字‘西鶴年永茂冬鹿壽康寶’,但你們之前就已經用完了,所以你們也不必改名字了。”
“新來的學徒都得先從後廠開始幹起,前店管抓藥,後廠管炮制。前店的待遇要比後廠強,但想去前店抓藥,沒有文化可不成。所以啊,你們要白天上工,晚上學習……哎,哎,那小子……”
盧經理實在忍不了了,有個毛頭小子老是轉頭看來看去,一點不專心,他問:“剛進門就不想聽了?說你呢!”
跟在盧經理身邊的師兄走到人群裡面,拉了宋謙一下,說:“嘿,經理叫你呢。”
“啊?”宋謙到現在還是懵的,被帶到盧經理面前,他還直勾勾看着對方。
盧經理是個中年人,他輕輕飲了一口紫砂壺裡的茶水,才說:“喲,你這會兒倒瞧我了,前面幹嘛東張西望?不認真聽着,你想幹嘛呀?”
宋謙下意識道:“我想去前店抓藥。”
這話一出,這幫新來的本還正生分着的學徒們全都哄笑了起來。
盧經理有些哭笑不得:“合着你前面就聽見一句前店抓藥待遇好是吧?需要文化知識這幾個字,是半點沒往你耳朵裡面鑽?”
“今兒早上發你的四本書都拿着了吧?白天上工,晚上背書。多咱把這四本書背完了,多咱去前店。”
宋謙:“哪四本?”
盧經理都無語了,扭頭問:“嘿,這小子誰招來的?”
前面那師兄好心道:“别說了,趕緊認錯。”
宋謙:“不是……哪四本呀?”
師兄無語道:“《藥性賦》、《四百味》、《湯頭歌》,還有一本《鋪規》,早上不都給你們了,你是不是放床上了?”
宋謙道:“這四本啊,除了《鋪規》,剩下三本我都會背。”
“嗯?”大家齊齊看來。
師兄愕然看着宋謙,這四本書是要求學徒三年期間背熟即可,多少學徒第三年都還在苦背,這小子剛來就會了?
“嗯?”盧經理把嘴邊上的紫砂壺拿下來,上下打量宋謙,問:“《藥性賦》,白術。”
宋謙:“白術消痰壅、溫胃,兼止吐瀉。”
盧經理有些意外:“蒼術。”
宋謙:“蒼術治目盲,燥脾去濕宜用。”
盧經理語氣認真了不少:“五髒所欲。”
宋謙:“肝欲散,急食辛以散之,以辛補之,以酸瀉之。心欲耎,急食鹹以耎之,以鹹補之,以甘瀉之。脾……”
随着宋謙的熟練背誦,不說跟天書似的學徒們了,就連盧經理也懵了一下,這小子真會啊?
一旁師兄的眼珠子都瞪大了。
宋謙背誦完了之後,也隻是對着盧經理露出詢問之色,這些玩意兒他六歲就會背了,不然他怎麼能在二十來歲就有市級專家的實力?
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