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第481章 北京烤鴨(第1頁)

東來順的人見朱華華一直在旁邊看着他們,便順手遞過來一個糖蒜當零嘴。

朱華華一口咬下,酸酸甜甜的,還挺開胃的,感覺有點兒餓了。果然東來順的涮肉佐料,樣樣考究,口味鮮美。

一邊的岑念遠連糖蒜都沒撈着,就光在這看着那邊處理羊肉,就已經覺得口舌生津,仿佛已經吃到了肥而不油,瘦而不柴,一涮即熟的鮮嫩羊肉了。

不過帝都的涮羊肉雖然算得上出名,但是論家喻戶曉的程度,帝都的特色菜排名第一的,絕對是北京烤鴨了。

而無論是現在還是在後世,國民認知度最高的店就是全聚德了。

這次老爺子舉辦認親宴,怎麼可能少了全聚德。

他家念萍一家人,都還沒出去吃過全聚德呢,這次必須得在家裡給她們補上。

要說全聚德的烤鴨,不僅外形美觀,豐盈飽滿,顔色鮮豔,色呈棗紅,皮脆肉嫩,鮮美酥香,而且肥而不膩,瘦而不柴,素來便有“京師美馔,莫妙于鴨”的美譽。

當然,全聚德的烤爐是那種爐身高大、爐膛深廣、一爐可烤十幾隻鴨的挂爐,岑老爺子家裡不可能僅僅為了這一次請客便新建一個這麼大的挂爐,所以用的還是普通的烤爐,不過全聚德的師傅經驗豐富再加上需要的烤鴨也不多,豐富的經驗足以彌補這一點點的瑕疵。

這時,因為興奮也很早就起來的喬淩修也來到了廚房,在這麼多食材中,他一眼就看到了那個體型豐滿的鴨子。

“舅舅,今天我們是要吃北京烤鴨嗎?”

喬淩修壓下心底的雀躍,在岑念遠耳邊輕聲的問道。

“是啊,今天特意請了師傅到家裡來做。”

聽到了肯定的答複,喬淩修忍不住低低的歡呼了一聲,扭頭就跑了。

“這孩子,一驚一乍的幹什麼呢?”

不遠處的朱華華看到喬淩修過來,準備過來看看,結果人還沒到呢,就看到喬淩修轉身又跑了,有些疑惑的對着岑念遠問道。

“他啊,知道今天有北京烤鴨吃就跑了,我猜估計是去跟靈毓她們說了吧。”

朱華華瞬間了然,的确,北京烤鴨對外地人來說,可以說是帝都的招牌菜了。

岑念遠想得沒錯,喬淩修的确是興奮的跑回去,準備告訴自己家裡人這個好消息了。

第一個想去騷擾的人,毫無疑問的就是關系最為親密的姐姐喬靈毓了。

可惜的是,今天他起得比較早,而喬靈毓又是孕晚期比較貪睡,所以迎接他的是喬靈毓緊閉的房門。

喬淩修隻能遺憾的去找親哥喬淩雲了。

托早醒的小恒恒的福,這次喬淩修并沒有吃閉門羹。

“咚咚咚。”

盡管房門開着,喬淩修還是敲了幾下門。

“誰啊?門沒關,進來吧。”

裡面傳來了喬淩雲略有些疲憊的聲音,也不知道小孩子哪來那麼好的精神,醒得那麼早,他們夫妻倆陪着玩了一個多小時,如今才算把一個小朋友重新放倒。

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