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第十八章趙清(第1頁)

隔壁桌上有個年輕站了起來,面對着芒果,說:“芒果食神,我有眼無珠,如果不是店主介紹,我還不知道你就是食神,我叫趙清,在衛生局工作,也是喜歡美食的,所以經常來美食街品嘗美食。”

出于禮貌,芒果也站了起來,笑道:“咱們還是同道之人。”

趙清說:“你剛說的揚州炒飯,我不敢苟同。”

芒果聽了這話,這才打量了趙清一眼,他大約二十出頭,身材高大挺拔,濃眉大眼,四方臉,短頭發,穿着淺灰色休閑衣,腳蹬着休閑鞋,有一種逼人的英氣。

“你有什麼見解?難道我說錯了什麼嗎?”芒果微睜着兩眼問。

“也許是史料記載錯了。”

“史料錯了,那你說來聽聽。”

“芒果食神,你先把這碗蛋炒飯吃了再說,不然涼了,就失去應有的滋味。”

芒果點點頭坐下,很快将蛋炒飯吃完,抽出桌上餐巾紙,輕輕的擦了擦嘴,扔進桌邊垃圾桶内,說:“我吃完了,你可以說了。”

趙清喝了一口茶水,潤了一下嗓子:“據史料記載真正蛋炒飯源于古時的鸠茲,(今wh市),在春秋戰國時期,一個大戶人家女傭做飯時,無意中打碎了幾個雞蛋,恰巧掉進鍋裡,雞蛋碎了撈不上了,她幹脆一不做二不休,将雞蛋與米飯一起炒,炒好後,沒想到吃起來别有風味,這是最早蛋炒飯,蕪湖曾是中國的四大米市之一,盛産優質粳米,盛産優質土雞蛋,更盛産優質菜籽油,蕪湖的蛋炒飯才是真正名副其實,許多外地人開車慕名來蕪湖吃,蕪湖粳米,顆粒飽滿,燒熟後有一種草木的清香,再加本地雞蛋,菜籽油,本地的香腸,青弋江蝦仁,青豆,如果是春未夏初,加一點新鮮的碗豆或蠶豆,這樣的炒出來蛋炒飯,比所謂的揚州蛋炒飯,不知要好吃多少倍。”

“這麼說來,你是蕪湖人了,不然怎麼會如此了解。”

芒果揚起眉頭問。

趙清面帶微笑的點點頭。

“我祖上也是,後來搬遷了。”

“那咱倆還是半個老鄉了?”

芒果點點頭。

“有機會的話,我想約幾個人去鄉下,美食在民間。”

趙清一臉向往的說。

又補了一句:“鄉下的那些野生泥鳅與黃鳝,無論煮,煎,燒,炖,炒,焖,味道特别鮮美,肉質特别細膩,緊緻,柔嫩,爽滑,不像菜市場上那些用飼料,避孕藥等激素灌出來的泥鳅,黃鳝,個個肥頭大耳,吃起來味同嚼蠟,而且對身體有傷害。”

“這不怪你們的食品部門,衛生部門,如果你們把牢食品關,醫院内怎麼會出現這麼多病人?俗話說病從口入,不都是吃出來的嗎?地溝油,轉基因,瓜果蔬菜上農藥殘留,添加劑,皮蛋上鉛超标,生長素,……等等,等等。”

一席話噎得趙清無以反駁。

~~~~~~~

食品店内。

芒果站在櫃台外,面無表情說:“給我來半斤花生糖,半斤芝麻糖。”

小純漠然看了芒果一眼,給芒果稱了半斤芝麻糖和半斤花生糖,用袋子裝好後遞給芒果,說:“我和冬冬分手了,冬冬應該告訴你了吧?你現在可以幸災樂禍了?”

“我來這兒是買食品,不是聽你的事兒,你和冬冬分不分手,與我有什麼相幹?真好笑!”

說完拎起放在櫃台上袋子,掃碼付錢後準備走。

小純又說:“你不是來買食品的,你是來看我的,看我分手後是胖了還是瘦了?是什麼樣的心情?”

“你值得我看嗎?我來美食街,隻對美食感興趣,我來食品店,隻對各種酥糖,蛋糕,點心感興趣,你以為你是誰?”

“芒果姐,對了,我差點兒忘了,有一次我和冬冬親熱時,他把我錯當成你,興奮時喊出你的名兒,隻可惜你,你無福享受……”

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