592小說網>食神裡面的女廚師是誰 > 第十八章趙清（第1頁）
第十八章趙清（第1頁）
隔壁桌上有個年輕站了起來，面對着芒果，說：“芒果食神，我有眼無珠，如果不是店主介紹，我還不知道你就是食神，我叫趙清，在衛生局工作，也是喜歡美食的，所以經常來美食街品嘗美食。”
出于禮貌，芒果也站了起來，笑道：“咱們還是同道之人。”
趙清說：“你剛說的揚州炒飯，我不敢苟同。”
芒果聽了這話，這才打量了趙清一眼，他大約二十出頭，身材高大挺拔，濃眉大眼，四方臉，短頭發，穿着淺灰色休閑衣，腳蹬着休閑鞋，有一種逼人的英氣。
“你有什麼見解？難道我說錯了什麼嗎？”芒果微睜着兩眼問。
“也許是史料記載錯了。”
“史料錯了，那你說來聽聽。”
“芒果食神，你先把這碗蛋炒飯吃了再說，不然涼了，就失去應有的滋味。”
芒果點點頭坐下，很快将蛋炒飯吃完，抽出桌上餐巾紙，輕輕的擦了擦嘴，扔進桌邊垃圾桶内，說：“我吃完了，你可以說了。”
趙清喝了一口茶水，潤了一下嗓子：“據史料記載真正蛋炒飯源于古時的鸠茲，（今wh市），在春秋戰國時期，一個大戶人家女傭做飯時，無意中打碎了幾個雞蛋，恰巧掉進鍋裡，雞蛋碎了撈不上了，她幹脆一不做二不休，将雞蛋與米飯一起炒，炒好後，沒想到吃起來别有風味，這是最早蛋炒飯，蕪湖曾是中國的四大米市之一，盛産優質粳米，盛産優質土雞蛋，更盛産優質菜籽油，蕪湖的蛋炒飯才是真正名副其實，許多外地人開車慕名來蕪湖吃，蕪湖粳米，顆粒飽滿，燒熟後有一種草木的清香，再加本地雞蛋，菜籽油，本地的香腸，青弋江蝦仁，青豆，如果是春未夏初，加一點新鮮的碗豆或蠶豆，這樣的炒出來蛋炒飯，比所謂的揚州蛋炒飯，不知要好吃多少倍。”
“這麼說來，你是蕪湖人了，不然怎麼會如此了解。”
芒果揚起眉頭問。
趙清面帶微笑的點點頭。
“我祖上也是，後來搬遷了。”
“那咱倆還是半個老鄉了？”
芒果點點頭。
“有機會的話，我想約幾個人去鄉下，美食在民間。”
趙清一臉向往的說。
又補了一句：“鄉下的那些野生泥鳅與黃鳝，無論煮，煎，燒，炖，炒，焖，味道特别鮮美，肉質特别細膩，緊緻，柔嫩，爽滑，不像菜市場上那些用飼料，避孕藥等激素灌出來的泥鳅，黃鳝，個個肥頭大耳，吃起來味同嚼蠟，而且對身體有傷害。”
“這不怪你們的食品部門，衛生部門，如果你們把牢食品關，醫院内怎麼會出現這麼多病人？俗話說病從口入，不都是吃出來的嗎？地溝油，轉基因，瓜果蔬菜上農藥殘留，添加劑，皮蛋上鉛超标，生長素，……等等，等等。”
一席話噎得趙清無以反駁。
～～～～～～～
食品店内。
芒果站在櫃台外，面無表情說：“給我來半斤花生糖，半斤芝麻糖。”
小純漠然看了芒果一眼，給芒果稱了半斤芝麻糖和半斤花生糖，用袋子裝好後遞給芒果，說：“我和冬冬分手了，冬冬應該告訴你了吧？你現在可以幸災樂禍了？”
“我來這兒是買食品，不是聽你的事兒，你和冬冬分不分手，與我有什麼相幹？真好笑！”
說完拎起放在櫃台上袋子，掃碼付錢後準備走。
小純又說：“你不是來買食品的，你是來看我的，看我分手後是胖了還是瘦了？是什麼樣的心情？”
“你值得我看嗎？我來美食街，隻對美食感興趣，我來食品店，隻對各種酥糖，蛋糕，點心感興趣，你以為你是誰？”
“芒果姐，對了，我差點兒忘了，有一次我和冬冬親熱時，他把我錯當成你，興奮時喊出你的名兒，隻可惜你，你無福享受……”
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