楊青青其實也沒啥要準備的,晚上吃火鍋,她直接把菜和肉都準備好就行了
菜洗幹淨,裝了一大盆。她看家裡沒人,有拿出了一些海帶結,油豆皮這裡幹貨
牛羊肉她都是一樣切了兩斤,後來感覺還是有點少,就又偷偷給一樣加了一斤
最後是鍋底,她也沒拿那些做好的,就直接清水,加些蔥姜蒜還有枸杞紅棗就可以了。主打一個随心所欲
她喜歡吃辣鍋,可是因為有孩子,她鍋底就沒加辣椒,不過她準備了一些新鮮的小米辣。這樣加到小料裡也可以
現在吃火鍋她用的是超市裡買的那種老北京的銅火鍋,需要自己放炭火的,這還是她去年過年拿出來的,加上這次,一共也沒用幾次
主要是天氣熱了,吃火鍋遭罪,有沒有空調。天氣冷了吃,是很享受啊,可架不住沒有啥新鮮蔬菜了,她就那種不愛吃菜,但是必須要有,種類還不能少的人
要不她覺得吃火鍋都沒氣氛了,所以整個冬天她們也沒吃幾回,每次她都不盡興
不過孩子們但是很高興,每次都能吃飯好多肉
她都準備好,時間也還有,文靜他們沒回來,二哥二嫂也沒回家
她感覺又無聊了,就想着有沒有事情打發時間
想來想去,發現要給二哥準備的面條沒有做
她又和了面,打算給楊清河擀面條
不過幹着幹着面就多了,她也隻能這樣了,然後就是又把其中一半的面條放進了休息間冰箱
等以後想吃面條了她就不用做了,這些也夠他們一家人一人一碗的
剩下的面條不多,不夠一人一碗,可是也不算少
配着火鍋應該也夠他們一家加二哥二嫂一家了
擀面條的時候楊青青就在想,“要不要請趙小花夫妻倆過來,兩個人平常也挺照顧他們的。主要是這是二嫂爸媽,她給二哥過生日,讓他們過來一起吃個飯,是不是應該的。”
楊青青對于讓他們來還是不來,其實都沒啥問題,但是她主要是想着二嫂會不會高興。
她也不是怕二嫂,就是感覺他們這個關系,本來就是容易出問題的,她不想二哥在中間為難
還有就是這點東西,對她來說就真的是九牛一毛,不值錢
但是對于現在的人來說,這可是一頓不可多的的好飯,有肉有菜,還有白面條。
最後她覺得還是去叫一聲,不僅是為了家庭和諧,也為了感謝平常他們對自己對文靜幾個的照顧
找個理由請她們吃一頓飯,都是應該的
楊青青換上外套就出門了
“咚—咚咚—,大娘,在家嗎?”
“在,青青過來了,有事嗎?快進來做”趙小花這時候正圍着圍裙,手還濕着呢,一看就是在準備晚飯了
“沒啥重要的事!大娘,您這是做飯呢?做好了嗎?”
楊青青感覺自己好像來晚了,一時間不知道要不要請她們了
“可不是,你大伯還在地頭呢,我先回來把飯做好。這不是剛剛回來,洗了洗手,還沒開始呢。你有啥事啊?你先說,能幫我肯定不會推辭的”
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