李世民見中間那盤肉不知道是什麼,于是問道:“方掌櫃,中間那是什麼肉?怎麼從來沒有見過呢?”
方瓊見幾人都面露疑色,開口解釋道:“那個是我新研制的菜式,取名‘紅燒肉’幾位嘗嘗,看看怎麼樣。”
衆人早就迫不及待了,聽到方瓊這話趕忙一人夾了一塊兒放到嘴裡,這肉肥而不膩,入口即化,香軟嫩滑,可謂是人間美味。李世民貴為皇帝,可并沒有吃出這是什麼肉,不由得有點兒沮喪了,這麼好吃的肉我居然都沒吃過,難道朕的光祿寺裡的人都是吃幹飯的嗎?
李世民又問道:“這麼好的肉是什麼肉啊?”方瓊神秘一笑:“豬肉。”
衆人一聽不可置信,“不可能,豬肉我老程是吃過的,難吃無比,尋常百姓家都不怎麼吃,怎麼能這麼香呢?”
方瓊撇了撇嘴,一臉不屑的說道:“難吃?那是他們不會吃,豬肉的做法那是多了去了,你們等着吧,慢慢的我會讓豬肉成為主角的。”
關鍵時刻還得是房玄齡,幾人中隻有他還沒忘此行的目的,其他人已經隻記得吃了。于是房玄齡放下筷子喝了口酒說道:“大家既然都是做生意的,方掌櫃可曾對稅收有過了解?如果大唐的國庫充盈了,我們的生意也會好做不少。”
方瓊怎麼能不知道這是房玄齡在替李世民試探自己,當前李世民最缺的就是錢,有了錢他能辦很多的事情,也就是說在這個時期,誰能給他搞來錢,誰就會是大功一件了。
不過對于稅收來說,方瓊知道的也确實不多,後世也沒怎麼接觸過,但這不妨礙他對這些古人的見識碾壓,随便說些後世的東西就夠他們消化一陣的了。
于是他喝了口酒才繼續說道:“我們這等小商小販也隻是随便聊聊吧,當不得真。要我說,國庫想要充盈光靠農稅是行不通的,還得靠商稅,我們一月所得,可能就是一個農戶一年所得,可是我們交的稅錢卻是少之又少,這是為什麼呢?還不是因為朝廷重農抑商,對商戶的重視程度不夠。”
這時的杜如晦說話了:“方掌櫃,你也是商人,難道你就願意心甘情願的交商稅?”
方瓊看了他一眼繼續說道:“如果商稅的稅率合理,我為什麼不願意交?我們交了稅,朝廷就會給我們一個更加平穩的市場環境,而且這樣還能帶動農業的發展,增加農民的收入。農業稅交的多,還不是有很多人甯可種地也不願意去經商?自古以來就說士農工商,商人的地位一直都是最底層的,這在稅收上也是有體現的。為啥世人都看不起商人呢?還不是因為商人不參與勞動生産,卻能享受錦衣玉食的生活,所以普遍被認為是投機取巧,不勞而獲。但商人的商品還不是都從農民哪裡購買的?如果我們國家的商人數量增多了,是不是需要從農民那裡購買的商品數量也就增多了呢?這樣是不是就可以帶動農民的收入了?同時也增加了國庫的商稅收入,一舉多得。”
聽了這番言論的衆人都在暗自品味,越想越明了,尤其是李世民,更是喜出望外,他算是品味出這裡面撈錢的門道了,要說搞錢這方瓊當之無愧大唐第一人啊。
随即他拉起還在胡吃海喝的程咬金就準備告辭,他要回去馬上召集民部尚書戴胄,将這番話告訴他,讓他去着手準備詳細事宜文書。
回去的路上出了程咬金,其他人都和李世民一起回了皇宮,他們還要商讨一翻,至于程咬金,那貨在這也沒啥用。
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