第51章魚香肉絲真香最新章節，第1頁_鄉村廚叔免費全文閱讀

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"哈哈，你顧慮太多了。"

"你真的不必為我們操心，就算有熟人看到也沒關系，反正我們現在已經無所謂面子了。在你的直播間待這麼久，我們早把你當作自己人了。"

江兵在一旁暗自偷笑，這些網友确實很有意思。

如果将來有機會，一定要效仿别的主播，策劃一次線下的粉絲聚會，那樣大家可以坐下來暢所欲言。

"好了，讓我們回到正題，繼續制作魚香肉絲！"

"在調味品的用量上，你們可不能跟我比，我做的量大，你們如果是做一兩人的份，味道要掌控好，特别是豆瓣醬，兩人份用一勺就足夠了！"

江兵特别指出，直播間的觀衆數量瞬間飙升了百萬。

"江兵，你火了！"

"連官方人員都來了，你還不擡頭看看，别總是埋頭苦幹，行不行！"

直播間的粉絲們興奮不已，而零班卻無暇顧及，專心緻志地剔除豬肉上的肥膘。

這樣冷靜的态度他從未見過，真不知道他為何能如此鎮定。

"哇！怎麼回事！"

當他意識到發生了什麼，看到直播間人數已破百萬，這讓他既驚訝又欣喜。

從早到晚，整整一天都在看直播，加上昨天的積累，這真是不易。

"恭喜你，已達成百萬觀看成就，獎章會按照你在抖音注冊的地址寄送。"

江兵覺得這一切如夢似幻，從沒想過自己能獲得官方的認可。

"感謝官方！感謝抖音的青睐！"

"好了，各位，我們現在繼續做魚香肉絲。首先，把所有的肉切成片，再切成約半厘米寬的肉絲。"

"切肉很關鍵，太寬會影響口感，太細又會有京醬肉絲的感覺，所以這點大家要注意。"他一邊切菜，一邊提醒粉絲，許多人甚至隔着屏幕跟着他動手做菜。

"天哪！我覺得是你成就了我，若不是跟你學了這麼多，我現在可能連廚房都不敢踏進去！"

下方有個粉絲不停地刷屏，每次看到這條留言，他都會苦笑。

說實話，他以前也是廚房新手，進廚房不把廚房搞亂就已經不錯了，如今竟有這般高超的烹饪技藝，真是出乎意料。

"肉絲切好後，一定要放在一旁，用蔥、姜和料酒腌制！記得料酒要攪拌均勻！"

這是菜肴成功的關鍵，去腥工作不到位，炒出來的菜就會很難吃。

以前他也試過，未掌握神級廚藝前，他做的飯菜簡直無法下咽。

"紅蘿蔔、木耳和蒜苔分别切絲和段，絲不要太寬，否則和魚香肉絲混合時會顯得格格不入！"

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