這要放在過去,能擁有此等好酒,蔡掌櫃想都不敢想。
整個大唐,市面上之酒水,以黔中蜜蘭香第一,水井坊次之!
但是,黔中郡蜜蘭香的産量極為低下,就算是在京城長安,那也是隻有少數的達官貴人才能夠喝得到!
長安以外的地區,甭管你有多少銀子也沒用,壓根就沒地買去。
蜜蘭香已經不是用錢銀來衡量的了,能喝到蜜蘭香已經是一種身份的象征,畢竟物以稀為貴嘛。
蜜蘭香産量低業内都知道
這也許是商家故意為之…
如果真如昌繁少爺所說,此烈酒之法真是他自創秘方而來,那這黔中郡名酒蜜蘭香的神話也會被打破,自家這酒要是能走入千家萬戶…這可是一個非常龐大的市場啊!
蔡掌櫃的心裡也是暗暗的吃驚!也在暗暗盤算着行市…
沒一會功夫,夥計取來了茶花香黃酒。
蔡掌櫃在桌子上擺下了三個酒具!
酒具一字排開,第一杯倒入了茶花香黃酒,第二杯倒入了少爺所說的三十度的酒,第三杯倒入了四十度的酒。
動作小心又謹慎…!
“少爺,此酒為對面街的鄭氏酒鋪經營的新品酒水,名為茶花香,最近很受歡迎,自從他們開始銷售此酒,買賣明顯見好,售賣價格一兩十二文,咱們不少的客人都跑那邊去了…!”
“少爺,你品品看!”
“嗯!”昌繁點點頭。
端起酒杯放到鼻子下面聞了聞,并沒有喝,便把酒杯放下了,開口說道:
“此酒在十五至十八度左右,最多二十度,确實比市面上以往一般的酒都要烈一些,但比不上咱們的新酒。”
行家一出手,便知有沒有
難道少爺被高人指點過?
聽少爺如此評價,蔡掌櫃一顆懸着的心才算慢慢放了下來,但是疑惑的問道:
“少爺,…二十度是為何意?”
“就是釀出來的酒的烈度,以後我們就要把酒區分開來,定下一個标準,我們陳記的所有酒都要标上度數…”
“比如這一壇,三十一度,而另外這一壇則是四十五度,以後咱們也還會有六十度…甚至七十五度等不同的酒!”
“蔡掌櫃,咱不怵他二十度都不到的茶花香酒。”
“讓他們鄭氏自個玩去…”
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