她将荷葉打開,雙手捧到掌櫃面前。
掌櫃的一眼就看到了紫黑色的蓮藕,藕孔裡還有米粒……“這是……藕?”
現在正是吃藕的時候,酒樓裡也有許多用藕做的菜肴,其中以蓮藕排骨湯最受歡迎。
但是眼前這做法,他還真是沒見過。
“掌櫃的,這叫江米藕,吃起來軟綿甜糯。”
掌櫃的可不會隻聽葉蓁蓁嘴上說,他招手讓人取來筷子,在春花手上夾起一塊藕片。
藕片之間扯出長長的絲兒……還糾纏着粘稠的野山蜜,不知道為何,掌櫃看着那絲兒竟覺得十分爽快。
将藕片整個塞到口中,最先嘗到的是野山蜜天然甘露的味道。
緊接着才嘗到了藕的軟糯……咽下後,仍口齒生津……有一股山泉水的清甜。
這個時代的各種佐料本就稀少,葉蓁蓁他們做出來糯米藕自然無法和現代「Promax」版本比拟。
少了一些桂花、紅糖和紅棗的加持,隻靠着野山蜜的沁入,偏偏就合了這個時代的口味。
“嗯……味道不錯,确實軟糯香甜。”掌櫃的贊不絕口,若非是葉蓁蓁她們還在,他肯定還要再吃上兩塊。
不知道是不是他的心理作用,他總覺得這藕片入喉之後,呼吸之間輕松了許多。
“小姑娘,你這藕準備怎麼賣?”掌櫃的問。
葉蓁蓁的眸閃了閃,然後試探的看了眼掌櫃。
掌櫃的失笑,“小姑娘,你有什麼想法但說無妨。”
葉蓁蓁的手上傳來溫熱的觸感,她低頭一看,是雲丹蘿。
雲丹蘿鼓勵的朝葉蓁蓁擠擠眼,讓她大膽的表達自己的想法。
第31章全國美食可以複刻個七七八八
葉蓁蓁心頭一熱,擡起頭來說道,“掌櫃的,我想把這道蜂蜜江米藕放在您的鋪子裡賣,價格由您定,所獲我分一半。”
她一鼓作氣的說完,然後忐忑的等着掌櫃回話。
老媽說今天或許可以出門遇貴人,若是掌櫃真的應了,或許她就是老媽說的貴人了。
掌櫃的突然仰頭大笑,久久不停。
葉蓁蓁傻眼了,心道這是什麼情況?掌櫃在樂呵什麼?
“小姑娘真有意思,實不相瞞,我們盛宴樓從來不賣外面的吃食,今天敝人就為你破個例。”掌櫃的眼睛又眯成了線,活像一隻道行深厚的老狐狸。
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