就不信,一年的時間還搞不定培錦這個大禍害。
............
蘇薇薇正在暗戳戳的給自家姐姐提升危機意識。
而第二天,周姥姥和大舅媽合作的鹵肉生意就正式開業了。
鹵肉生意剛開始進行,不敢一下子做的太大,大舅媽就先在自家小吃店門口擺了個攤子。
色澤紅亮的鹵肉,放到幹淨的櫃台裡。
豬肉,牛肉,雞翅,雞腿,鴨脖,鴨架,還有各種鹵菜。
看着就讓人流口水。
有人過來小吃店這邊買飯,率先就被鹵肉給吸引到了。
“老闆,你這鹵肉怎麼賣?”
大舅媽早就按照蘇薇薇的指點做了一個價格表貼在一旁。
伸手指給客人看,同時還笑呵呵的說道。
“鹵肉剛開始賣,開業前三天,買兩斤送半斤,來點兒吧,都是自家收拾的幹幹淨淨的甚好的肉和菜,要不先嘗嘗?”
大舅媽弄了個幹淨的小盤子,切了一點各種鹵肉,用牙簽插上一小塊兒送給客人。
這都送到嘴邊的肉,能不吃嗎?
吃了一口,客人就被這鹵肉的香氣給折服了。
太好吃了!
“幫我來二斤牛肉,還有那個雞翅也來二斤,再來兩斤鹵菜,每樣都給我拿一點兒。”
牛肉當然最好吃,可也最貴。
反倒是雞翅、鴨脖之類的價格更便宜,也更抗吃,還有各種小菜,肯定下飯。
當下,客人也不進去買午餐了,直接提着一大包的鹵肉肉菜回了家。
這麼多東西,配上一碗白米飯。
香!
有了第一個人打頭。
很快就有人也看了過來。
在品嘗了小盤子裡的試吃品之後。
就很難會有不被周姥姥手藝征服的人。
你要二斤牛肉。
我來幾斤鹵菜。
大舅媽,櫃台裡的東西很快就被人買走了大半。
而随着這些人離開,陸續又有新的顧客上門。
大多都是聽說了,這裡的鹵肉鹵菜好吃的人。
大家都住在附近,碰到什麼好吃的和周圍的人一說,很容易就能吸引來不少人。
中午剛過沒多久,櫃台裡面的所有東西就都賣光了,甚至有客人聞訊趕來,聽說這裡有好吃的鹵肉鹵菜,想要過來嘗嘗,都隻能抱憾而歸。
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