其實城市空間裡的有好多菜市場,基本每個菜市場裡都有面粉店,賣馄饨皮、餃子皮,面條等,家家都有和面和壓面機器,現在這個年代,開個面條廠也挺賺錢的,主要是現在機器特别貴,一輛桑塔納汽車要20來萬呢!
可是開廠什麼她覺得太麻煩了,以後自己買買股票,多的錢投資幾套四合院或者這樣的老房子就可以了。
暫時還就做鹵菜店吧,如果能做到全國連鎖的品牌的話也算是一個産業。
地址選在了離第一中學不遠處,正好丫丫放學後可以直接到店裡來,一間前店後屋的格局。
談攏了價格後,她一次性簽了2年半的協議,算算差不多到時候丫丫初中快畢業了。
跑了幾家菜場後,她和幾家賣豬肉的還有雞鴨的談攏了,讓他們早上送肉過來。
她延續之前的模式,早上送丫丫上學,她在門店等肉來,處理肉,然後燒煮,等中午的時候就可以賣一波了。
鹵菜店也不需要桌椅堂食,所以她打算在門口擺個桌子,上面有玻璃罩,鹵菜擺在裡面,來往的人都可以一眼看到。
今天是第一天試營業,她上午就在門外擺了2個大爐子,上面用不鏽鋼的桶煮了2大鍋的鹵菜,煮的差不多了她心機的把蓋子掀了,讓這香氣四下飄散。
隻要路過的人無一例外饞得口水直流,默默地咽口水。
不出意外,鹵菜店生意風風火火的開了起來,不出一個月,就變成風靡全城的網紅店了,她不僅做了常規的鹹水類的雞鴨,還做了麻辣口的和甜辣口的鹵菜,給省城的人民帶來了全新的味覺體驗。每天開到晚上四五點,然後和丫丫兩人收拾好店鋪回家。
忙碌充實的日子一轉眼到了1992年底,丫丫已經初二了,她也開了一年多的店了,這家店還是她一個人打理,而丫丫在92年參加了省城運動會,并且定下來明年93年要去京城參加全國運動會了。
91年底她沒有帶丫丫回娘家,92年年底,她這次帶着丫丫算是衣錦還鄉了。
給張桂芝帶了條金項鍊,還有夏德元喜歡的煙絲。
其他的就是各種零食或者小東西,或者省城特有的特産。
“大嫂,你們的店怎麼樣了現在?”
第90章
臘月28到的村上,落英剛進娘家坐下,看見大嫂眼圈有些發黑,精神倒是很好,不像是受到什麼刺激一樣,趕緊問她怎麼了。
“就是累!”大嫂言簡意赅的說了一句。
她們們賣的還是落英當初的那些品種的包子和鹵菜,但是口碑出去了,都知道這邊的鹵菜好吃,很多人甯願跑半個城過來買,每天做多少賣多少。
大哥和二哥兩家合開了一年後,把店分了,大嫂子帶着2個女兒還在老位置開店,二嫂子帶一個女兒在城西開。
大嫂子那邊客流量大,哪怕帶2個女兒,也感覺太累了。
更别說隻帶了1個女兒的二嫂子。
2個哥哥也不敢放棄正式工的工作去做生意,那可是要很大的勇氣的。
其實最好的解決辦法是請人來幫忙,隻不過她們沒有往那個方向去想而已。
大嫂子和二嫂子還在老屋這邊,這一年多要做生意,家裡也沒空蓋房子,地基倒是批了下來。
落英到的這個時間正好是晚飯前,吃完飯張桂芝拉着她們母女倆回了自己屋裡講話。
大嫂和二嫂從今天臘月二十八開始歇年了,她們這會也都吃完飯過來看看落英。
屋裡圍了一屋子的人,大人們坐在床邊還有旁邊的凳子上。
落英掏出幾包點心出來給她們吃。
丫丫見到2個姐姐來了,趕緊拿出自己在省城買了2副金耳釘出來分給2個好姐妹:“姐,這可是我用自己的獎金買的哦!”
她還是那個心思細膩的小女孩,記得自己帶金耳釘時大媽的酸言酸語,2個姐姐羨慕的眼光。
大嫂對金錢格外敏感,耳尖地聽到丫丫說的話,詫異了下:“獎金?”
“嗯,也就是在省城運動會上跑了個800米第一和400米第一,得了500塊錢獎金。”落英不在意般輕巧說道。丫丫聽說過年要回來,特意去給2個姐姐買了金耳釘,一副大約1.2克,100多塊錢,相當于工人将近一個月工資了。
這個錢是她自己的,落英也沒攔着說太貴了。
“跑步得了第一有這麼多錢拿的哦!”一屋子的大人震驚了,第一次聽說錢是這樣掙的。
拿到了耳釘的2個姐妹壓根沒聽見别人說什麼,眼睛死死看着自己手心裡漂亮的黃色玫瑰花耳釘,燈光下閃閃發光。
落英看着張桂芝的眼神,也拿出了自己帶給她的金項鍊,沒有多餘的挂件,就單純的一根5克的細鍊子,也花了她幾百塊錢。張桂芝不必說,驚喜得露出了牙根,合都合不攏嘴,抱怨着:“哎呦,這麼貴的東西!”
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