譚一兩和譚二錢一起點頭道:“是,爹!”
眼下不管這些菜是怎麼長出來的,最重要的還是要把這些菜給收起來。
夏天天氣熱,若是晚了一些時日,已經熟透的菜怕是就不新鮮了。
冬瓜和辣椒還好。
冬瓜可以放些時日,辣椒可以讓它再紅一些,到時候又可以做一些剁辣椒。
絲瓜的話還可以留着老透了做絲瓜絡。
眼下最要緊的就是黃瓜和苦瓜。
譚老爹和譚一兩隻帶了兩個背簍來了,把熟透了的全摘了,用了兩趟才運回了家中。
譚大媽又再一次驚呆了,“他爹啊,咋一下弄了這麼多菜來?”
譚一兩笑道:“娘,這是我們地裡長的。”
譚大媽以為自己聽錯了,“什麼,什麼我們地裡長的,我怎麼記這地裡的菜是才種的啊?”
譚二錢從背簍裡拿出幾根黃瓜,笑道:“娘,就是我們前幾日種的。”
譚大媽驚呆了,小跑過來,一個個拿在手中看着,笑得合不攏嘴,“這可真是天大的怪事,才種的,兩三天不到就熟透了。”
譚老爹将背簍放下,“他娘,甭管這麼多了,今個中午先給孩子們做幾個好菜,讓他們吃頓好的。”
這段時間經曆了太多的怪事,譚家人的接受能力又長進了幾分。
譚大媽忙應道:“好,好,我這就去做個拍黃瓜,炒瓜炒肉。”
她話落,拿了幾個黃瓜和苦瓜準備去洗。
譚一兩連忙搶了過去,“娘,讓我去洗,爹說了,你現在還不能碰冷水。”
譚大媽點頭道:“那好,你去洗。”
譚一兩拿着大木盆,裝着苦瓜和黃瓜去洗。
譚老爹将背簍裡的菜一一拿出來,一邊拿,一邊說道:“他娘,你說這麼菜,我們咋吃呢?”
譚大媽蹲下來,跟着他一道拿着菜,想了想說道:“天氣熱,這些菜放久了也不好,不如我把這些菜腌了都做成醬菜吧。”
“醬菜?”譚老爹有些詫異。
第30章會照顧人的哥哥
譚大媽點頭道:“沒錯,做成醬菜最好了,可以放置很久,我們一家人就算吃上好幾個月也沒問題。”
譚大媽的生母以前家裡就是做醬菜的,味道還不錯,她學了一些。
在平陽縣這一帶,一般都是用夏蒜、冬筍來做醬菜,但是譚大媽是個在做醬菜上十分有天賦的人,對于她來說,萬物都可醬。
以前的時候,家裡窮,連個菜葉子都沒有,除了弄了些剁辣椒,也沒有什麼能給她醬的。
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