因為不用去診所上班,屋裡的事情也都已經忙完,蘇眉正愁着不知道下午要做點什麼,結果事情就主動找上門。
這次是好事。
幾個戰士給霍建國送來了兩頭剮掉皮的狼。
兩頭狼加起來大概有九十多斤。
蘇眉正閑着無聊,便決定做點風幹臘肉。
狼肉對蘇眉來說可比豬肉要強很多,因為狼肉沒什麼肥肉,身上都是強壯的腱子肉。
腱子肉低熱量,低脂肪,既可以滿足身體的營養需求,又能滿足蘇眉吃肉的欲望,吃了還不會長肉,簡直讓她愛到不行。
她提起刀,用她外科醫生的專業手法将狼開膛破肚,一一肢解。
然後留下一些新鮮的肉備用,還給隔壁王嬸拿了一些,又叫謝立給正在坐月子的梅美送了一些,這才回到院子裡開始腌制臘肉。
蘇眉隻會做風幹臘肉,做法也是前世她跟着抖音學的。
雖然前世她學的是用豬肉做臘肉,但肉的處理方式想來應該都一樣,用做豬臘肉的方式,應當也能做出風幹狼臘肉。
她先是從廚房找出了鹽巴,拿了塊石頭一點點的磨出細鹽。
然後将磨碎的鹽塗抹在了肉上。
再倒了一些别人看望霍建國時拿過來的酒,又抹了一些王嬸給的辣椒面,
做完這些,最後她将肉都用盆子裝起來,并拿下了鍋蓋,将盆子整個給蓋了起來。
肉要先放在陰涼通風的地方腌制。
腌制個兩三天以後,再取出來用清水洗幹淨,等到天晴了就開始晾曬。
一般晾曬個-o天,就可以做成易于保存的風幹臘肉了。
就是天色已經開始放晴,冰雪已經開始融化,蘇雪不知道七天以後公路會不會通車。
如果開始通車,她要離開這裡,一定要帶走這些肉,畢竟這種減肥能吃的高蛋白食物,不容易搞到。
弄完了肉,蘇眉又不知道該做點什麼了。
這個時代也沒什麼娛樂項目。
她以前自認為自己并不是手機迷,現在她才知道,沒有手機的日子真的很難熬。
以前蘇眉作為社畜的人生願望是,每天躺在沙上說我好無聊啊,我好無聊啊!
現在夢想幾乎已經實現,她卻無聊得差點死在沙上。
在院子裡晃蕩一圈,又回沙上躺會,再把被子鋪到地上做瑜伽,但因為實在太累做不動,在被子上扭來扭去像個蛆一樣。
一下午霍建國就靜靜的看着蘇眉各種在屋裡和院子之間,不停的來回動彈。
“哎!”蘇眉在被子上扭了一會之後,終于無聊的坐起來歎了口氣。
她果然就是勞碌命,躺平一點也沒有使她快樂。
現在她好想上班,好希望來一陣妖風把她刮回現代,她願意做一個被資本剝削的社畜。
真的好無聊啊!
霍建國看蘇眉眉頭緊鎖,不禁問道:“怎麼了,歎什麼氣?”
“好無聊啊!”蘇眉如實說道,她很佩服這個年代的人,可以習慣這麼寡淡無趣的日子,她問霍建國:
“你不會無聊嗎?”
“不會。”霍建國搖了搖頭,平日兵團事務雜亂,他日日忙得不可開交,這種受傷休息的日子,對霍建國來說算是忙裡偷閑。
他雖然受着傷,但仍然很享受這樣閑暇的時光,為什麼要覺得無聊?
尤其是,他一下午看着蘇眉胖乎乎的身影在屋子裡扭來扭去,分明就格外有趣
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