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青年四（第1頁）

青年其實對我而言是幸運的，也是開心的，我得到了前所未有的，剛到成都，前邊也說過，好多不習慣的，還記得，那時候是剛來成都，對這裡的一切都好奇，他們那裡早上很少聽人說喝豆漿吃包子，甚至說夏天吃個涼皮都幾乎沒有見到有人買這東西，剛來這裡，我記得早上都是一兩擔擔面，或者一兩鐘水餃，像肥腸面，肥腸粉，我至今都吃不習慣，也不喜歡吃，中午都是要麼要一個炒菜，一份米，要麼都是蓋澆飯，晚上也是米，或者粥，我剛來的時候，因為在北方，我家習慣晚上都是面湯，饅頭，菜，或者米湯，可是這裡沒有聽說過這些，隻有喝濃稠的粥，各種鹹粥，甜粥，不過這裡的甜粥，比如水果粥，燕麥粥，我到現在還是不太喜歡，我還是喜歡吃鹹粥，比如皮蛋粥，瘦肉粥，在成都随着時間久了，學會了喝茶，各種各樣的茶，也慢慢嘗試着了解茶葉文化。買了茶具，開始學習茶道，沒過兩天，我們分了宿舍，最開始是兩個人一間，有半年左右吧，又分了一人一間，跟我一塊的舍友，也算是我的一個摯友，他非常高，一米八幾的大個，可是臉長的特别小，一直到現在，你看他的樣貌跟他實際年齡根本不相符，他的臉特别像一個小孩子。他是四川人，跟着他，打開了我很多眼界，讓我了解了很多四川文化，也帶着我看到了我沒有經曆過的，因為我小時候到青年，幾乎沒有出去過，一直一直以為天大地大，我在的城市最大，世界都是以我這個城市為中心，也就是這樣，所以出來以後對所有的事物都特别的好奇，覺得好多都沒有見過，來到成都一周過後，開始了我的水土不服了，以前一直不知道什麼是水土不服，覺得有病就看病呗，這個水土不服就是不科學，沒有科學依據，後來，我服了，我不敢離開成都，隻要一離開，在回到成都，我就發燒一周，拉肚子一周，然後自己就好了，最開始我發現是，我來成都一周後，莫名其妙的發燒了，然後去醫院看，溫度也不高，剛燒起來，就給了一點藥讓我回去吃，可是我除了體溫高之外，沒有任何症狀，該吃吃，該喝喝，然後，拿藥回去也沒有吃，就放哪裡。然後，燒退了，就開始拉肚子，也不是那種一會一拉那種拉的很嚴重那種，我同樣沒有管他，該怎麼吃怎麼吃，該怎麼玩怎麼玩，也慢慢好了，後來，我的舍友勇哥，帶着我吃了我下意識認為的雞，成都缽缽雞，當時缽缽雞端上來以後，我問勇哥，雞呢？勇哥問我啥雞，我說我們不是來吃雞呢嗎？缽缽雞，然後他就哈哈大笑起來說，這就是缽缽雞，然後那叫一個尴尬，我到現在還沒有分清楚，缽缽雞，還有串串他們的區别在哪裡，不過最正宗的是火鍋，這是我人生第一次吃火鍋，到現在我吃火鍋的習慣還是按照成都那邊吃，隻有成都重慶的火鍋才是最正宗的，記得那天，我那個哥問我晚上有事沒有，我說沒事啊，然後他說跟我一塊出去一趟，我說行，在路上他跟我說，來得這個是是從老家那邊過來出差的，這個人我應該認識，跟我哥他們三個都是同學，然後我們來到市區吃了我人生第一頓火鍋，第一次吃感覺怪怪的的也很難忘，他們的蘸料，都氣油，或者從火鍋裡面盛出來的油，而且剛開始吃的時候吧，雖然辣的，但是特别香，可是這火鍋吧是越吃越香，越吃越辣，而且我發現了一個小秘密，吃成都火鍋必點一個豆奶，再加上一碗炒飯，那是真的香，也是這一次的火鍋經曆，我知道了什麼是鴛鴦鍋，什麼是九宮格，什麼是……很多很多，不過正宗的都是一口大鍋全是紅彤彤的，九宮格（一口鍋九個宮格）一般都是外地的人吃的比較多，在成都小吃也特别多，夜生活也特别的豐富。

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