啞巴在臨走的時候,一再比劃強調,不要輕易嘗試,不要輕易嘗試。
但就是有人不聽,有人覺得做糖葫蘆很簡單,一看就會。
這人就是小莊娘。
小莊娘今天看的特别仔細,但她看的不是制作的過程和細節,而是材料。
比如糖的多少,啞巴拿出那包糖的時候,小莊娘便估摸着糖的分量不到一斤,最多七兩。
七兩糖的話,也就是二百一十文錢。
最後啞巴做出的成品糖葫蘆,小莊娘專門仔細數了一下,三十串。
小莊娘把這些數據都記在心裡,回家便和小莊爹算了起來。
小莊爹是木匠,懂一些算數,這一算不要緊,除去最大的成本糖以外,其他忽略不計,可以淨賺九十文錢,暴利啊。
小莊娘甚至都開始想象,她掙大錢,比小莊爹都能掙錢,還想着今天阿意和啞巴那樣的說話态度,簡直不要太爽啦。
小莊娘的準備工作可謂充分,糖買了,山裡紅準備了,串山裡紅的木棒和插糖葫蘆的草垛子小莊娘讓小莊爹全都做了。
隻等學了手藝,做出糖葫蘆,大把大把地賺錢。
說幹就幹,小莊娘煞有介事地開始熬糖,還指揮小莊爹串好山裡紅。
假模假式地攪拌,添火,觀察氣泡,等到她覺得合适的時候,便開始給山裡紅蘸糖。
可讓小莊娘沒想到的是,準備的三十串山裡紅,蘸糖到第十五串的時候,鍋裡的糖漿見底了,沒了,比啞巴做的足足少了一半的糖葫蘆。
這讓小莊娘百思不得其解。
為了不被小莊爹罵,小莊娘隻能說,可能是她把糖的數量記錯了,啞巴放的糖多一點?
可能并沒有那麼大的利潤?
小莊爹沒沒細算成本和利潤,就沒多計較。
數量算是糊弄過去了,可小莊娘要把自己做的糖葫蘆插到草垛子上的時候,她發現自己做的糖葫蘆的糖衣,不是脆的,拿起來的時候,拔絲了。
小莊娘開始有些徹底慌了,這才想起啞巴再三交代他們,不要輕易嘗試是什麼意思。
正當小莊娘發懵之際,又發現拔絲的糖衣變硬了,變成了脆的。
小莊娘再次安慰自己,或許是冷卻的時間不到。
就這樣,小莊娘手忙腳亂,把她做的糖葫蘆插在了草垛子上,那糖葫蘆的形狀,拔絲的扭七扭八,和啞巴的糖葫蘆,根本沒法比。
“這就是你說的糖葫蘆?”,小莊爹質問道。
“嗯,我見過,就是這個樣子的”,小莊娘此時早已經沒了開始的自信,但是為了不被小莊爹發現她搞砸了,隻能硬着頭皮回答道。
小莊爹看着奇形怪狀的糖葫蘆,自己也陷入了迷茫。
說實話,他還真沒見過糖葫蘆是什麼樣子,隻是這幾天老是聽别人說。
“要不咱們倆現在就去北平城賣?”,小莊爹說道。
“那個,他爹,還是我自己去吧,你出工累,還是在家休息吧,我一個人去就好了”
“也行,你到了北平,看看啞巴人家是怎麼賣的,你學着點”
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