丘領導聽完黃新華的彙報,笑道:“你們做得很好啊,本來陸廠長還想找你們幫忙解決這個問題,沒想到你們竟然已經解決了。”
“實在是汗顔,我們現在都還沒什麼進展。”陸為民也是尴尬。
……
李暮今天騎着自行車,沒有直接回家,而是在京都裡逛了逛。
路過月盛齋的時候,聞到醬牛肉香噴噴的味道。
李暮沒忍住,拿攢了許久的錢和票,買了一點。
偶爾奢侈一點,李暮覺得也不過分。
回到大院,還沒進去,李暮就看到一個油膩的漢子手裡提着小半個鹵豬頭皮,走了過來。
“嘿,大學生!”紗柱給李暮打了個招呼,抽了抽鼻子,一臉自得道:“月盛齋的醬牛肉,是不是?”
“是,您鼻子可真靈。”李暮笑了笑,又道:“您找我有事兒?”
“是是,這不是聽人說您家裡有個什麼炸鍋麼,咱過來見識見識,另外,這小半個鹵豬頭,鹵得賊入味,你嘗嘗!”紗柱揚了揚手裡約莫半斤的鹵豬頭。
這空氣炸鍋,算是這片有名的東西了。
紗柱本來還不信,但廠裡唠家常的那幫老娘們越說越離譜,勾起了他心裡的好奇。
李暮道:“您客氣,肉就算了,這年頭大家都不容易,您拿回去自己吃,空氣炸鍋也不是什麼稀罕東西,走,剛好我要給兩個妹妹弄點吃的,您也跟着嘗嘗。”
帶着紗柱回到家。
兩個小丫頭估計是去外面玩了,家隻剩下李奶奶。
李暮先把醬牛肉給李奶奶放好。
“不過年不過節的,花這錢幹啥。”李奶奶嘴上埋怨,心裡卻高興。
莎柱趕緊獻寶似的把鹵豬頭遞給李奶奶,一番拉扯後,推辭不過,鹵豬頭還是被留下了。
李暮讓紗柱稍等,自己去拿空氣炸鍋。
“乖乖,這個東西就能做出吃的?”紗柱看着黑乎乎的空氣炸鍋,不停搖頭。
這做菜煎炸煮焖燒烤鹵炖,哪一樣不要用油,且油越多越好吃。
就這麼把菜往鍋裡一放,隻要一點油能好吃的了嗎?
“好不好吃,一會兒你就知道了。”李暮說完,把浸泡後的土豆條略刷一點油惺後,撒了點鹽,放進鍋裡,打開開關。
10分鐘後,一揭開鍋。
紗柱頓時驚了,不停地抽着鼻子,看着鍋裡的薯條。
“這是咋弄的,好香啊!”紗柱忍不住拿起一根炸薯條,放到嘴裡一嘗,滋味頂足。
李暮道:“其實就是換了一個加熱的方式,傳統炒菜是用火,這炸鍋則是用熱空氣。”
紗柱聽不懂,但不明覺厲。
“我多問一句,您這炸鍋,能不能給我做一個,錢我出。”紗柱踟蹰半天,說出了送鹵豬頭的目的。
他是工廠裡的廚師,平時就喜歡搗鼓吃的東西。
“行,那你回頭跟我小叔說一聲就成,這東西主要是他做的。”李暮不好拒絕,點頭答應。
這時候,外面李岚和李瑜兩個小丫頭蹬蹬地跑了進來:“哥哥哥哥”
估計是聞見薯條的味道了。
李暮呵呵笑着把兩個妹妹抱起來。
紗柱目的達到,和李暮道了幾聲謝,就轉身離開。
晚上,小叔和嬸子回來,看見桌上的醬牛肉和鹵豬頭肉,和李奶奶一樣埋怨李暮浪費錢,但嘴角明顯有着笑容。
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