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第152章 紅魚籽（第1頁）
今天他們的晚飯是在進入稚内碼頭前吃的，距離現在已經好幾個小時了。
也差不多該再吃點東西了。
藤原直接吩咐出來看熱鬧的廚師，讓他處理點新鮮捕撈的大馬哈魚，嘗嘗味道。
“好的老闆。這種魚可以鮮食，吃生魚片怎麼樣？魚骨就熬點湯喝？另外魚籽可以拌飯吃。”廚師建議道。
“可以，再煎點魚排吧！”
藤原不怎麼喜歡吃生魚片，更喜歡熟制的食物。
但島國人好像格外喜歡生食，但凡可以生吃的東西都喜歡蘸點醬油生吃，也不怕跑肚。
“嗨一！”
廚師點頭答應。
然後抓了幾條魚在甲闆上就宰殺起來。
在甲闆上宰殺要比在船上的廚房方便一些，魚鱗内髒等無用的可以直接扔進海裡，隻需用清水沖洗一下就行，很是便捷。
藤原閑着沒事就在一旁觀看。
剛剛這點魚獲還用不着他動手，工人們今天閑了一天了，一整天的航行他們都躲在休息艙中睡覺，這會兒正精力旺盛呢！
讓他們幹就行。
廚師的手腳很麻利，兇猛掙紮的大馬哈魚先是被他在魚頭處猛擊一下，接着便失去了行動能力，任由他宰割。
就見他蹲在甲闆上，熟練的用一隻手扣住魚鰓處，另一隻手拿着菜刀快速的刮起了魚鱗，一面的魚鱗刮完，翻過面，接着刮另一面。
沒一會兒，整條魚的魚鱗都被處理幹淨了。
用清水沖洗一下後，廚師刨開了這條魚的魚腹，他小心翼翼的從裡面掏出了一大捧紅燦燦的如同小珍珠一般的東西。
然後獻寶一樣的送到了藤原的面前：
“老闆，享用一下這新鮮的魚籽嗎？”
“這就是大馬哈魚的魚籽？還挺好看的！”
藤原好奇的用手捏起幾顆魚籽，在燈光下打量起來。
就見這魚籽嫣紅透明，如同琥珀一般豔麗，晶瑩剔透的，很是漂亮。
它的個頭要比藤原想象中大上不少，每一顆都有黃豆大小，且十分飽滿，捏起來還略微有些彈性。
把幾顆魚籽放入口中，首先便感覺到一股淡淡的腥味，随着牙齒的咀嚼，魚籽爆炸開來，鮮香細膩的感覺瞬間填滿了藤原的口腔。
這味道真不賴！
藤原又抓起一小把，一顆一顆的往嘴裡扔，當零食吃着。
見廚師還在這點頭哈腰的，對他揮了揮手讓他趕緊去做飯。
這狗東西，還怪會拍馬屁的！
大馬哈魚的魚籽又名鲑魚籽，紅魚籽。以色澤鮮豔，口感鮮美，營養豐富而着稱。
據研究，七顆大馬哈魚魚籽的營養價值就相當于一顆雞蛋。
可惜這東西好歸好，但現在的價值并不高，即使做成魚子醬也賣不了多少錢。
不然的話，大馬哈魚也不會每斤才一円的價格了！
……
吃完這點魚籽，甲闆上的魚兒已經全部入艙了。
工人們正蜷縮在船舷處躲着風聊天休息，有兩個值班的在拿着望遠鏡觀察海面。
藤原來到兩人跟前，每人發了支香煙，跟他們一起觀察魚情。
才抽了兩口呢，就聽一名工人指着遠處開口道：
“老闆，你看那邊是不是有動靜啊？”
藤原也注意到他說的那裡了，打量片刻後，見那裡真是一條條的大魚在跳躍。立馬高聲喊了起來：
“快快，快，都動起來，幹活了！”
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