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第60頁(第1頁)

“湯面吧。”餘歡點頭,拿那個鍋把已經掉了的小鍋接半鍋水把雞蛋放進去煮,自己抓緊時間洗了把臉。今天起得有點晚了,顧落瑤還要去琴行上課。餘歡估摸着她也是怕耽誤時間,所以點了比較好做的湯面。在吃方面,餘歡的湊合和顧落瑤顯然不是一個層次的。小蔥切段,熱鍋倒油,把蔥丢進去慢慢炸。炸蔥的同時燒水煮面,順便拿個小碗倒半碗醬油加兩大勺糖。等到蔥全部炸幹,把加了糖的醬油倒進去煮,煮開關火。大半蔥油先放進盆裡,然後把面都撈進去充分攪拌,然後再分到每一個碗裡,把鍋裡剩下的蔥也分到碗裡,最後,把煮好的雞蛋對半剖開擺在上面。簡簡單單的一碗蔥油面,每個人做出來味道都不一樣。餘歡夾出一根嘗了嘗,還算滿意。就是不知道顧老師和安安吃不吃得慣。母子兩個一點都不挑嘴,沒菜也吃得挺香。安安吃完自己的一小碗還覺得不夠,眼巴巴看着餘歡問還有沒有。餘歡做了不多,卡着一人一碗的量做的,這會兒鍋都洗幹淨了。小朋友眼神太真摯,餘歡舔舔嘴,從自己碗裡分出去一筷子。等她夾037顧落瑤中午回來,真的帶了三個布丁。不僅帶了布丁,還帶了條魚。餘歡特别想問她這是上哪兒買的布丁,是不是把人家魚缸裡的魚給撈回來了。“琴行老闆昨天去釣魚了,要分我一半,我覺得吃不了,拿了一條。”顧落瑤看餘歡盯着魚看,解釋了一句。誰家老闆出去釣魚回來會把一半收獲送人,而且是送同一個人?當然,顧落瑤這個老闆很可能幹出這樣的事兒,但放在别人身上,餘歡還是覺得不一般。要麼是這個當老闆的思維不一般,要麼就是這個老闆和顧落瑤的關系不一般。兩者相比,餘歡覺得後者更靠譜一點。因為顧老師提起這人的語氣很熟稔,一點都不像是對待老闆的态度,更像是說一個相處多年的老友。說起來,她對待顧落瑤好像也越來越不像對待老闆了,更像是朋友?好像比這要更加親近一點。家人?好像顧老師不會這麼想吧。不過之前的時候,顧老師就跟别人介紹她是妹妹來着。可那應該隻是客套話吧?因為她年紀小,介紹是保姆有點怪怪的,所以說是妹妹。可是餘歡可是不出來,揉揉臉拎着魚去廚房了。飯菜已經做得差不多了,餘歡盯着這條魚在腦子裡飛速過菜單,最後決定弄成魚丸做湯,正好中午還缺一個湯沒炖,這下補上了。蔥姜切絲用開水沖,放到一邊去晾涼。餘歡飛速把魚處理好,分次放進料理機打成茸,加蛋清、鹽、白胡椒、香油攪拌均勻。菜都已經做好了,這剩下的蛋黃也沒辦法處理,餘歡左右看看,倒自己嘴裡喝掉了。跑進來想問她要哪個布丁的安安看愣了,眨眨眼一臉疑惑,“小魚姐姐,你喝得是雞蛋嗎?”“額,是啊。”“好喝嗎?”餘歡撇嘴,“不好喝。”

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